Ristorante Joia Ôn tập

Trải nghiệm tuyệt vời với bạn bè hoặc với tư cách là một cặp vợ chồng, đã không phải thất vọng ở đây. Thức ăn rất phong phú về hương vị và kết cấu, bạn sẽ muốn thưởng thức từng miếng một. Dịch vụ tuyệt vời, nhân viên phục vụ vui vẻ, nói tiếng Anh ổn và bầu không khí dễ chịu. Việc lựa chọn rượu cũng rất tuyệt và thợ pha rượu sẽ giúp bạn nếu bạn không thể quyết định. Bạn có thể nhìn vào nhà bếp với một chiếc bàn ở phía sau và nhóm dường như rất thích công việc của họ. Giá trị nhận được một trong những thực đơn chắc chắn, không chỉ vì yêu cầu tên thơ và mô tả làm cho nó khó chọn. Nội thất hiện đại, đơn giản với một vài lựa chọn thiết kế vui nhộn và nhạc nền êm dịu.

Rất đẹp và tinh tế. Hương vị đặc biệt và tinh tế. Giá cao.

Nhà hàng chay cấp cao nhất. Nghiên cứu ẩm thực với những món ăn giàu trí tưởng tượng, sáng tạo và thẩm mỹ hoàn hảo. Bằng chứng rằng nấu ăn chay không nhất thiết đồng nghĩa với ẩm thực buồn hoặc không ngon. Giá cả phù hợp với mặt bằng của nhà hàng. Thử.

Đồ ăn ngon và đẹp mắt! Tôi không ăn chay nhưng tôi thực sự đánh giá cao thực đơn và khẩu vị của họ. Thực sự thực sự khuyến khích. Lưu ý tiêu cực duy nhất: Tôi coi nó là một chút quá đắt

Đây là nơi mà một trải nghiệm về hạnh phúc của người sành ăn có thể được thực hiện ở Milan

Ottima cucina, sapori e baoenze amalgamate con maestria e cura.

Chúng tôi đã ở đó để ăn trưa và nó đã đáp ứng mong đợi. Họ cung cấp thực đơn lập sẵn với giá 15 euro với sự lựa chọn giữa một số khóa học. Chất lượng thức ăn tuyệt vời và dịch vụ chính xác. Đồ uống hơi đắt (ngoài menu) nhưng trải nghiệm tổng thể thực sự tốt. Bữa trưa là điều bắt buộc nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực chay mà không tốn quá nhiều chi phí.

Đầu bếp Pietro Leemann xuất sắc. Ẩm thực của nó là một trải nghiệm cảm giác. Ăn chay nghiêm ngặt

Một trải nghiệm độc đáo! 14 mini mang đến những sở thích và thiết kế nghệ thuật đáng ngạc nhiên. Một niềm vui cho vòm miệng, mắt, tai (cồng) và gót chân. Không thể không lướt ngón tay trên đĩa để nếm từng loại kem và nước sốt khác nhau. Stella MIchelin siêu xứng đáng và giá cả phù hợp với dịch vụ, rất tử tế và rất chuyên nghiệp, và với đồ ăn.
Tôi sẽ quay lại chắc chắn.

Tôi đến ăn tối với người bạn gái đã ăn chay trong nhiều năm. Chúng tôi nghĩ đến Joia vì đây là nhà hàng có sao duy nhất dùng bữa cùng nhau. Trải nghiệm hóa ra là giữa thảm họa và truyện tranh (ngay cả khi hai vé quán rượu sẽ khiến chúng tôi phải trả ít hơn nhiều). Chúng tôi chọn các thực đơn và chuẩn bị để trải nghiệm ẩm thực này. Khóa học đầu tiên đến: "ghi chú du lịch" cho bạn gái của tôi. Món ăn có năm muỗng cà phê với các loại nước sốt khác nhau để nhúng bọt. Trải nghiệm bắt đầu, nhưng không phải là trải nghiệm mà chúng tôi mong đợi. Khi dọn món ăn, người giúp việc vụng về làm khuynh đảo anh bằng cách dùng thìa làm đổ chất lỏng trong nồi khiến tất cả phải thốt lên "Tôi không tin!". Chúng tôi thậm chí còn không tin vào điều đó. Trưởng phòng giả vờ thờ ơ trong khi giải thích về các món ăn của chúng tôi, người giúp việc sắp xếp bữa ăn ngon và tốt hơn bằng cách phục vụ món ăn bẩn với một chiếc thìa hoàn toàn trống rỗng. Mà bạn gái của tôi, rụt rè đưa ra yêu cầu có đầy đủ thìa. Những gì chúng tôi mong đợi là (rõ ràng là) sự thay thế của món ăn, điều đã xảy ra là họ mang một thìa cà phê sang một bên để cô ấy ăn trên một chiếc đĩa mà dù ở bất kỳ tiệm pizza nào cũng không thể có được. Thực đơn của tôi bao gồm thêm nấm cục vào mỗi món ăn. Trưởng phòng vũ trang của thợ cắt găng tay và nấm cục đang chuẩn bị hoàn thành món ăn của tôi. Ngay lập tức bạn hiểu rằng nó không phải là rất thực tế với các cụ, thực tế là một mảnh bay trên quần của tôi. Rõ ràng là cô ấy không nhận thấy điều đó. Một bữa tối triền miên khiến tất cả nhân viên không thể can thiệp để đặt bất cứ thứ gì lên bàn mà không đập ít nhất hai đồ vật khác. Vì vậy, giữa những bộn bề, chúng tôi cố gắng đi tiếp và thưởng thức bữa tối của mình. Chỉ trích dẫn hai khoảnh khắc khác mà chúng tôi không tin tưởng lắm: Tôi đang uống một ngụm rượu và một người phục vụ dọn đĩa vấp vào khuỷu tay tôi và giả vờ như không có gì, bạn gái tôi đang ăn bánh và cô phục vụ trước khi kết thúc căn hộ quyết định mang nó đi, tạo ra tình huống xấu hổ khi phải chỉ ra rằng "xin lỗi tôi đã không hoàn thành". Tóm lại, nó thực sự có vẻ như đang ở trong một căn phòng thẳng thắn và sẽ khiến chúng tôi bật cười nếu không phải vì khoản tiền 378 euro cho hai thực đơn và ba ly rượu. Phải nói rằng ngay cả thức ăn cũng không đạt được những gì mong đợi của một nhà hàng có sao. Các món ăn thường rẻ và hương vị hầu như luôn luôn ngon nhưng chắc chắn không đặc biệt. Là một người đam mê nấu nướng, đôi khi tôi tự thưởng cho mình một bữa tối đầy sao và tôi tự hỏi làm thế nào mà Joia lại có được sao Michelin.

Thức ăn và dịch vụ xuất sắc! Hãy thưởng thức hương vị và kết cấu trong mỗi món ăn ... tuyệt vời!

Một ngôi sao nhỏ ... Thức ăn thông thường trừ trường hợp ngoại lệ. Không có gì đã được wow. Hương vị khó hiểu

Bố tôi và tôi đều bị dị ứng thức ăn khác nhau. Họ có thể chứa chúng tôi và đó là trải nghiệm tuyệt vời nhất trong cuộc đời tôi. Đối với bất kỳ ai trong khu vực, tôi rất muốn giới thiệu đến đây! Mỗi khi tôi đến thị trấn để công tác, tôi đều phải đặt trước.

Thông minh! Cho rằng tôi không phải là người thích ẩm thực chay, nhưng tôi đã đi cùng bạn bè. Đó là một bất ngờ thú vị, ẩm thực tinh tế và đôi khi đáng ngạc nhiên !!! Đầu bếp có sao rất đẹp. Để thử lại

Hương vị, mùi vị, hương thơm chưa bao giờ thử. Nguyên bản mà không làm quá.

Là một người ăn chay hơn 20 năm và là một tín đồ ăn uống đã từng đến một số nhà hàng tốt nhất trên thế giới, đây là đánh giá (tỉ mỉ) và trung thực của tôi: Đối tác của tôi và tôi đã rất vui mừng khi đến một nhà hàng chay được xếp hạng Michelin sau khi đã dành hai nhiều tuần trong một nền văn hóa ăn toàn thịt như miền bắc nước Ý. Trước sự ngạc nhiên của tôi, tôi khá thất vọng. Không phải cho bất kỳ điều gì cụ thể, mà là một tập hợp nhiều thứ. (1) Không có thanh. Nếu không có quầy bar thì sẽ không có cocktail. Chỉ có thể mời rượu để uống. Bị dị ứng với rượu vang đỏ có nghĩa là tôi có một sự lựa chọn rất hạn chế. (2) bên trong nhà hàng có mùi ẩm mốc. Giống như ai đó để khăn ướt trên sàn quá lâu (3) bầu không khí im lặng một cách khó hiểu. Không có nhạc nền hay bất cứ thứ gì để cắt bớt tiếng ồn nên tôi cảm thấy mình phải thì thầm trong suốt thời gian qua. (4) Thiết kế nội thất đã được xác định thời đại và meh. Ánh sáng khủng khiếp; quá sáng. Vâng, tôi nhận ra điều này là nhỏ nhặt, nhưng những điều này rất quan trọng. Đặc biệt là khi bạn đang trả $ 400 + cho một bữa ăn.

Bây giờ đến món ăn ... cả hai chúng tôi đều gọi thực đơn cố định lớn "The Zenith", một bữa ăn 10 món. (5) thời gian của các khóa học đã bị sai lệch. Chúng tôi đã được phục vụ trong hơn 3 giờ! Với khoảng cách rất lớn giữa các khóa học nhưng cùng một phần. (6) quá nhiều thức ăn. Tôi cảm thấy đầy mệt mỏi khi kết thúc nó. Đây là lỗi của riêng tôi khi đặt hàng, nhưng vẫn đáng lưu ý. (7) TẤT CẢ các món ăn họ phục vụ đều nguội. Tất cả bọn họ. Không một bữa ăn nóng nào! (8) không có sự đa dạng về hương vị của các món ăn. Tất cả chúng đều khá đắng và tất cả đều được lặp lại hoặc cần tây, cà chua, húng quế, hoặc mâm xôi [rất nhiều mâm xôi!] (9) không có khu vực nào phù hợp với các món ăn. Chúng tôi đang ở Ý! Một Mecca ẩm thực. Tuy nhiên, không có gì được phục vụ là một cái gật đầu với nền văn hóa đó cả. (10) máy chủ gặp khó khăn trong việc giải thích chính xác món ăn của chúng tôi. Khi được hỏi họ sẽ chỉ nói đơn giản là "rau". Khi phục vụ pho mát, cô ấy nói với chúng tôi tất cả các quân cờ là 'pecorino' mặc dù rõ ràng không phải vậy. (11) kết cấu trong ít nhất 3 trong số các món ăn đã bị tắt. Sập xệ. Giống như họ đã ngồi trong tủ lạnh quá lâu.

Tóm lại, tôi nghĩ đây là một ví dụ kinh điển về việc một cái tên tồn tại lâu dài chỉ vì nó đã bắt kịp những người ở tầng lớp trên. Lớp mạ và bát đĩa trông đẹp mắt, nhưng không còn mùi vị thực tế của mọi thứ. Tôi chắc chắn đã có những món ăn chay ngon hơn nhiều, và dù sao thì từ các nhà hàng $ 15-20. Tiết kiệm tiền của bạn, hoặc tiêu ở nơi khác.

Nơi sáng tạo, nước hoa và chất tương phản.
Dịch vụ tuyệt vời, Matteo rất tốt.

Các món ăn rất ngon và có một số thành phần mới và thú vị mà tôi chưa từng nghe trước đây. Nơi này không có tính cách, hơi không điển hình, không có nhiều tính cách và giá cả hơi cao. Kinh nghiệm tốt đẹp anyway

Bữa tối hoành tráng. Bữa ăn ngon nhất mà tôi từng có để đăng. Một mức chất lượng tuyệt đối. Ẩm thực chay ở cấp độ cao nhất

Thực phẩm chay và thuần chay do Pietro Lehmann giải thích. Không chỉ rất sáng tạo và đáng ngạc nhiên mà còn thực sự ngon và lành. Không phải rẻ nhưng giá hợp lý cho một nhà hàng có sao.

Thức ăn tuyệt vời, ăn chay và thuần chay. Các món ăn được trình bày rất tốt và danh sách rượu vang thú vị. Giá cao, theo chất lượng. Không khí thoải mái và dịch vụ rất tốt.

Trải nghiệm độc đáo ... Bữa tối chay với sự kết hợp hương vị lạ thường. Rượu tuyệt hảo.
Nhân viên chuẩn bị.
Ma thuật ...

Món ăn cực kỳ ngon và tinh tế, đáng ngạc nhiên và đẹp mắt. Nó rất đáng để thử.

Tôi đang ở Milan trong một chuyến công tác với chị gái tôi, người làm việc với tôi và đối tác kinh doanh của tôi. Trở thành người ăn chay trường (hai người còn lại là người ăn thịt), chúng tôi quyết định đến một nhà hàng thuần chay. Sau khi hỏi Siri, chúng tôi đã kết thúc ở đây mà không biết rằng đó là một nhà hàng sao michelin.

Lúc đầu tôi hơi e ngại vì đã đến nhiều nhà hàng đẹp trên khắp thế giới và ăn nhiều loại ẩm thực, có loại ngon, có loại dở. Và mới làm quen với chế độ ăn thuần chay, vì lý do nào đó, tôi nghĩ rằng mình có thể không được trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời và thức ăn hoàn hảo mà tôi từng có trước đây. Tôi đã sai lầm như thế nào.

Khi chúng tôi ngồi xuống và xem qua thực đơn, có các lựa chọn ăn chay và thuần chay, nhưng mọi người quyết định chỉ chọn các đĩa thuần chay và tất cả các món ăn khác nhau để chúng tôi có thể tận dụng tối đa những gì chúng tôi trải nghiệm và chia sẻ.

Đầu tiên đến đĩa nếm, đó là một lựa chọn rất nhỏ của các loại rau và nước sốt khác nhau để thử. Tôi không quá chắc chắn về điều này, nhưng nhanh chóng nhận ra hương vị thật tuyệt vời. Điều này là miễn phí. Tiếp theo là một món ăn khác, mà tôi không thể giải thích. Tôi chỉ có thể nói rằng đó là một loại mousse (có lẽ nó không phải là mousse nên tôi xin lỗi nếu tôi không chú ý đến điều này) với hai loại nước sốt khác nhau. Cũng miễn phí và hương vị tuyệt vời.

Khi những người mới bắt đầu đến, thức ăn đã ngon hơn. Phần trình bày thật hoàn hảo và kết cấu không giống như thế giới này và hương vị thì tuyệt vời. Đối với món chính cũng vậy. Chúng tôi cũng có một món tráng miệng, tất cả đều có kích thước tuyệt vời và một kết thúc tuyệt vời. Tất cả mọi thứ đều trôi đi với chai màu đỏ nhà rẻ nhất mà họ có, điều này khen ngợi tất cả những gì chúng tôi có.

Đây là một trong những bữa ăn ngon nhất mà tôi từng có. Ngay cả hai người ăn thịt cũng nói như vậy.

Mặc dù nó khá đắt, 254 cho ba người, (85 một người), nó đáng giá từng xu và chúng tôi chắc chắn sẽ ghé thăm lại.

Bất kỳ người ăn thịt nào nghĩ rằng bạn không thể có một bữa ăn ngon nếu không có thịt, hãy ghé thăm Joia và bạn có thể sớm thay đổi suy nghĩ của mình!

Tom

Vâng từ Vipsss và tôi nói ít, nhưng những gì là, bạn là của bạn

nơi tốt đẹp, nhân viên rất tốt, tiếc là đóng cửa để khai vị hoặc thứ bảy

Một nơi chào đón, nhân viên hiện đại, thân thiện và thức ăn được chế biến sẵn làm hài lòng khẩu vị cũng như quang cảnh.

Sono stato a cena con un vegano e una celiaca.
Io mangio (e apprezzo) anche carne e pesce.

Chất lượng và dịch vụ rất tốt. Môi trường tốt đẹp. Tất nhiên thực đơn chỉ dành cho những người yêu thích ăn chay. Giá cao.

Không có gì để nói về sự cam kết của đầu bếp và những người cộng tác của anh ấy, những người tốt bụng và chuẩn bị tốt, tuy nhiên, thật không may, tôi không bị ấn tượng bởi các món ăn, như tôi mong đợi. Tôi không tìm thấy sự nhấp nháy đó, sắc thái đó, ghi chú đó mời tôi trở lại, tôi xin lỗi.

Một trong những nhà hàng tốt nhất ở Milan của ẩm thực haute sáng tạo. Nhân viên thân thiện. Món ăn tuyệt vời

Các nhân viên dường như rất khó chịu với các câu hỏi và sự thân thiện của họ là loại không chân thành. Thật tệ, thức ăn rất ngon, nhưng đắt tiền .. những món ăn thử họ phục vụ miễn phí cũng tốt (!), Nhưng chủ yếu là nó không thực sự rõ ràng những gì được đặt trước mặt bạn ... do đó làm không giới thiệu nó. Scusa!

Một số món ăn ngon nhất, giàu trí tưởng tượng nhất mà tôi đã nếm. Một trong những nhà hàng sẽ nhớ đến trong nhiều năm tới.

Một trải nghiệm phi thường ... nghệ thuật thuần túy.

Trải nghiệm tuyệt vời, tôi khuyên mọi người nên thử ngay cả đối với những người không ăn chay

Eccezzionale ricerca di sapori, tương phản. Da provare assolutamente.
Una esperienza unica per il palato.
Piatti ricercati.
Difficile sfamarsi se si ha grande khai vị

Nhà bếp tuyệt vời và dịch vụ đầy đủ. Món ăn biểu hiện tuyệt vời của sự cân bằng và đạo đức ẩm thực. Một đạo lý sẽ hoàn hảo nếu họ không trả 13 euro cho một ly rượu vang đỏ kém chất lượng - không ngon - không nổi bật. Nhưng Leeman thực sự là một bậc thầy.

Là một cuộc hành trình với ký ức của mình, anh ấy mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên, ngay cả hoạt động của con người khi biết nấu ăn cũng có thể khiến bạn ngạc nhiên ... với nghệ thuật tạo hình, hương vị của nó. Live hic et nunc để bạn có những khoảnh khắc khó quên! Cảm ơn bạn đã tạo ra một nơi độc đáo như vậy ở Milan! Tất cả tuyệt vời! Món ăn mà tôi ưa thích là ghi chép du lịch, một sự ngạc nhiên trên từng thìa!

Hương vị, mùi vị và màu sắc. Tất cả đều xuất sắc ngoại trừ các món tráng miệng, theo ý kiến ​​của tôi là có quá nhiều điểm tương phản. Nhân viên trẻ và tốt bụng, hơi trát trong cách trình bày các món ăn và rượu. Rõ ràng là một trải nghiệm cảm giác hơn là một nơi để ăn.

Đừng hiểu sai ý tôi - một số món ăn mà chúng tôi đã nếm thử thực sự tuyệt vời và hoàn toàn xứng đáng với ngôi sao Michelin. Chỉ là có một vài lần bỏ lỡ. Các nhân viên ngày càng mệt mỏi trong suốt buổi tối, và mặc dù ban đầu chúng tôi được chăm sóc rất tốt, nhưng cuối cùng họ dường như chỉ háo hức gọi đó là một ngày, hầu như không quan tâm đến trải nghiệm của chúng tôi. Người phục vụ đầu tiên đã làm chúng tôi hết sức nản lòng trước việc ghép rượu căng thẳng hơn, cuối cùng chúng tôi đã uống mỗi người một loại và đối tác của tôi vô cùng hối hận khi nghe lời đề nghị. Các món tráng miệng là một sự thất vọng lớn, chúng tôi có 4 món trong số đó và món duy nhất ngon là món làm từ cà chua; như phần còn lại - chúng tôi đã mua tiramisu trong một cửa hàng Lidl vào ngày hôm trước và nó thực sự ngon hơn! Chúng tôi đã có món tráng miệng 5 phút mà không có bánh pho mát, điều này rõ ràng là bình thường đối với thực đơn của Zenith, nhưng không được đề cập ở đâu. Ngoài ra, thực đơn của Zenith quá lớn, cả hai chúng tôi đều cảm thấy như mình sắp chết vì ăn quá nhiều, thay vì cảm thấy được nuông chiều và hài lòng; Tôi thậm chí không hiểu tại sao bạn đưa ra một sự quái dị như vậy.

Thức ăn tuyệt vời! Một thiên đường cho những người không dung nạp gluten và sữa.

Trải nghiệm tuyệt vời. Thực đơn nếm rất tuyệt vời, sự chú ý tuyệt vời đến từng chi tiết. Nhân viên phòng được đào tạo và phục vụ chu đáo.

Nơi tuyệt đẹp, ẩm thực chay cao cấp, đội ngũ nhân viên được đào tạo .... thực sự là một nơi kỳ diệu!

Một lối đi được tạo nên từ ngàn sắc thái, vị ngọt hòa quyện hoàn hảo với độ chua của sản phẩm, cách trình bày món ăn rất chính xác, một dịch vụ chăm sóc khách hàng xứng tầm nhà hàng được đánh giá cao.

Trải nghiệm độc đáo và có lẽ không thể lặp lại trong thời gian ngắn vì hóa đơn thanh toán, nhưng người ta biết rằng ẩm thực haute giống như một sự nuông chiều cần được ban tặng mọi lúc mọi nơi để tận hưởng trọn vẹn niềm vui! Bản thân nhà hàng không thể nói là một điều kỳ diệu, nhưng tôi quan tâm đến một nhà hàng vì các món ăn mà nó cung cấp. Các món ăn, dù là chay hay thuần chay, là một sự hỗn loạn về: hương vị, màu sắc, hình dạng! Sáng tạo trên mọi phương diện; không còn gì để có cơ hội, nhưng được nghiên cứu tốt! Tôi sẽ quay lại!

Chúng tôi đã ở tại nhà hàng tuyệt vời này với bạn bè.
Chúng tôi đã nếm thử tất cả các món ăn khác nhau để có được niềm vui khi nếm thử các loại khác nhau.
Mọi thứ đều là một bất ngờ tuyệt vời, bắt đầu từ đôi mắt, chúng trông giống như tác phẩm nghệ thuật hơn là đồ ăn, nhưng, một khi nếm thử, chúng rất ngon!
Dịch vụ hoàn hảo.
Buổi tối đáng để lưu ý, nơi này xứng đáng với danh tiếng mà nó có.
Chúng tôi sẽ trở lại

Tôi không mong đợi
Tôi đã đi ăn tối với vợ bằng cách sử dụng một vaucher nhóm và do đó tôi nghĩ rằng tôi đang được điều trị 'nhỏ', vì nơi đó đầy sao.
Tốt! Tôi đã ăn rất ngon, tôi rất ngạc nhiên về việc trái cây và rau củ có thể biến đổi như thế nào.
Có lẽ điều duy nhất làm thất vọng sự mong đợi của tôi là sự sạch sẽ và trang trí của căn phòng, rất retro.
Chủ nhân tốt bụng.
tôi khuyên

Không khí lạnh lẽo vô cùng. Được đánh dấu sao cũng được nhưng làm ơn đi thì đọc giá cà phê ... món ngon không cần bàn cãi, nhưng phải ăn 4/5 mới có ý tưởng ăn pizza mới ra lò

thông minh! sáng tạo và bất ngờ. xem vào bếp rất thú vị và thân thiện.

dịch vụ vô lý, chậm và mất tập trung. Để uống các khía cạnh ngoài các món ăn. Nhà hàng dành cho những kẻ ngốc mà người hâm mộ đánh lừa bởi thành phần món ăn nhưng chất lượng không đạt như mong đợi. Giá cực lớn với các đối tượng xấu hổ. Đối với bữa trưa tại quán rượu nó thậm chí còn tồi tệ hơn. Tiếp thị thuần túy và nếu bạn không ăn chay, bạn tiêu nhưng không ăn.

Dịch vụ tuyệt vời, rượu vang và pho mát tuyệt vời, cực kỳ sáng tạo.

nhà hàng yêu thích của tôi: một niềm vui hoàn toàn cho các giác quan và tinh thần. ăn chay tốt nhất ở Milan.

tìm thấy một sợi tóc từ bánh mì mà không có bất kỳ lời xin lỗi, vì vậy nó không phải là một nhà hàng chay 100%.

Một trải nghiệm không thể lặp lại .... Một chuyến đi hoàn toàn cần được làm lại

Một trong những tốt nhất ở Milan. Không thể tin được. Một kinh nghiệm mỗi lần!

Điều tuyệt vời nhất mà một người ăn chay có thể yêu cầu. Đắt nhưng bạn phải đi ít nhất một lần trong đời. Tốt hơn nên đặt bàn

Ăn chay hay không, món joia sẽ khiến bạn không nói nên lời. Nghiên cứu tuyệt vời về các thành phần, món ăn và hương vị: mỗi món ăn kể một câu chuyện của người đầu bếp, người sẽ để lại linh hồn của căn bếp của mình trong miệng và trái tim của bạn.
Bạn không cần phải "để lại một quả thận" và bạn không đi ra ngoài đói; có thực đơn nếm thử từ 50 đến 140 euro, từ 3 đến 15 món cho mọi khẩu vị và mọi dạ dày.
Một lời khen ngợi cũng dành cho các nhân viên đã có thể chọn đầu bếp: tất cả các chàng trai trẻ, chuẩn bị và sẵn sàng để kể các món ăn một cách sâu sắc và trao đổi trò chuyện thân mật, thậm chí có một vài tiếng cười.
Tấm yêu thích của tôi? Umami! Tôi vẫn không hiểu làm thế nào mà đầu bếp có được hương vị đó ... Xin chúc mừng!

Một cuộc bạo loạn của Fantasy và sự kết hợp của những hương vị tuyệt vời!

Một trải nghiệm hoàn toàn tuyệt vời và khó quên, rất vui khi chúng tôi đến ăn tại Joia và chúng tôi chắc chắn sẽ đến ăn lần nữa !!!

Thiên đường cho những ai đắm chìm trong chế độ ăn kiêng hoặc thuần chay / ăn chay, bạn sẽ khám phá ra rằng ăn uống lành mạnh không có nghĩa là ăn mất hương vị của bản thân. Ẩm thực tự nhiên cao cấp thực sự, đến nỗi chúng khiến bạn trải nghiệm nó như một trải nghiệm (hãy chú ý đến tên của các món ăn), vì vậy ngoài Menu cổ điển, bạn sẽ tìm thấy "con đường" của hương vị, một loại hành trình từ của Chef, nếu bạn không phải gọi món, tôi thực sự khuyên bạn nên chọn con đường Zenith.

Đưa một người ưa ăn thịt và chống ăn chay như tôi vào một nhà hàng như thế này quả là một kỳ công không hề nhỏ. Tuy nhiên, tại Joia, tôi đã ăn rất ngon miệng, những món ăn được lưu giữ cực kỳ kỹ lưỡng về kỹ thuật và trí tưởng tượng. Ở đây có một công dụng tuyệt vời của tất cả đó là rau. Tuy nhiên, hương vị được đánh dấu và nhận biết rõ ràng. Lần đầu tiên, người ký tên dưới đây đã sẵn lòng và không hối tiếc từ bỏ những gì anh ta thích nhất.

Nhà hàng tuyệt vời, ẩm thực cao cấp, đầu bếp tài ba Pietro Leemann

Thật tuyệt vời. Biết và tham dự nó là một đặc ân và một món quà mà chúng tôi làm cho chính mình.

Tôi sẽ rất hài lòng: nơi thực sự tuyệt vời và dịch vụ tuyệt vời. Tôi sẽ trở lại!

Thức ăn đẹp, được trình bày một cách nghệ thuật với dịch vụ hoàn hảo. Các thiết lập và trang trí địa điểm trang nhã trong nhà hàng, không có trong một khu phố kém xinh đẹp.
25 euro cho một thực đơn năm món (tất cả được phục vụ cùng một lúc) vào giờ ăn trưa, bao gồm cả cà phê. Mọi thứ đều sống động với hương vị và gia vị hoàn hảo. Tất cả các lựa chọn của chúng tôi đều là món thuần chay và bao gồm kem atiso đẹp mắt, gnocchi, rau trong sốt mè dính, ớt nhồi sốt sa tế, và dâu tây kem dừa nhẹ nhàng và ngon miệng với bánh siro. Kết thúc với một tách espresso đậm đặc. Chúng tôi đã rất cố gắng để thử lựa chọn các loại pho mát thuần chay tự làm tại nhà (30 euro cho 7 hoặc hơn) nhưng không thể vừa miệng hơn. Rất được khuyến khích nhưng rất tuyệt nếu bạn bỏ qua thực đơn nếm thử!

Kinh ngạc bình thường. Ăn chay tuyệt đối / thuần chay. Bữa trưa gồm 4 món + tráng miệng + nước + cà phê cho 25 người. Strameritati

Thức ăn tuyệt vời, nhà hàng được bảo trì kém và phòng tắm hơi nhỏ so với cấp độ nhà hàng. Nhân viên lịch sự và hữu ích nhưng hơi thiếu kinh nghiệm. Tuy nhiên đề nghị với bữa ăn tuyệt vời 19euro.

Bạn không thể tìm thấy một người ăn chay như thế này ở bất cứ đâu

Nơi được lưu giữ tốt ngay cả trong các chi tiết! Nhân viên phục vụ thân thiện, đồ ăn ngon và đặc biệt! Thử!!!

Đơn giản là tuyệt vời !! Đến Joia luôn là một trải nghiệm rất thú vị, cho dù bạn gọi một trong những thực đơn nếm thử hay món vuông (cho bữa trưa nhanh chóng), nhà bếp luôn xoay sở để gây bất ngờ.

Một trải nghiệm thực sự đầy sao! Đặc biệt và tinh tế! X tôi là một YES đầy đủ!