Belcanto (Chef Jose Avillez) Ôn tập

Rất tốt! Có một không hai ở Bồ Đào Nha. Trải nghiệm hỗn hợp không thể xóa nhòa trong tâm trí chúng tôi! Xin chúc mừng đầu bếp Filipe Pina, người đã mang đến một cuộc hành trình tuyệt vời trên thực đơn tiến hóa.

Tuyệt vời! Thực đơn nếm cổ điển đưa khẩu vị đến một cuộc hành trình của hương vị và kết cấu tuyệt vời.

Tuyệt vời, hoành tráng, xuất sắc, mọi thứ đều ngon, chắc chắn không nên bỏ lỡ, chúng tôi đã có thực đơn nếm thử Lisbon và đó là một niềm vui

Nhà hàng tuyệt vời, nhân viên tuyệt vời, chắc chắn đáng để ghé thăm!

Một bài hát cho Bồ Đào Nha, hương liệu và ẩm thực.
Rất được đề xuất, sự công nhận của bạn rất xứng đáng

Chắc chắn bạn có thể tìm thấy rất nhiều sự sáng tạo và thú vị trong tất cả các món ăn. Tuy nhiên, tôi sẽ mong đợi nhiều hơn cho một nhà hàng được đánh giá cao như vậy.
Tôi đã gọi thực đơn Lisbon với 3 cặp rượu. Phải mất một lúc để các loại rượu vang bắt đầu mở nắp, vì vậy, về mặt cá nhân, các loại rượu vang không phải là cặp ngon so với nhịp độ của tất cả các món ăn.
Món trứng thực sự khá tuyệt vời. Và Dip in the sea (món cá tuyết) đã gây ngạc nhiên thú vị và những lời khen ngợi của đầu bếp cũng vậy.
Mặt khác, cả hai món thịt đều rất đáng thất vọng. Các sa mạc hơi tầm thường.
Nhìn chung, trải nghiệm (bao gồm cả dịch vụ) là tốt và thức ăn đều ổn. Nếu giá cả hợp lý hơn một chút, tôi không nghĩ rằng xếp hạng của tôi sẽ khắc nghiệt như vậy.

Các món ăn nguyên bản, đầy sáng tạo được chế biến từ những nguyên liệu tốt nhất. Chúng tôi đã có một bữa trưa tuyệt vời trong ngày đầu tiên ở Lisbon. Thật là một cách để bắt đầu chuyến đi của chúng tôi.

Đó chắc chắn là một trải nghiệm khiến chúng ta ngạc nhiên với từng món ăn. Nhân viên rất thân thiện và hữu ích và toàn bộ bữa ăn rất dễ chịu, trong đó mỗi khoảnh khắc đều có những chi tiết thần thánh tạo nên sự khác biệt. Cuối cùng chúng tôi thực sự muốn quay trở lại. Để không bị mất.

Trải nghiệm du lịch Iberia cao cấp. Một số thịt, không có thịt gà - nhưng hải sản có vị như hải sản.

Tôi có cần đầu của con tôm khổng lồ không? Không, nhưng bạn có thể.

Cuối cùng, món tráng miệng không cần phải cầu kỳ. Chỉ một lần tôi muốn đi đâu đó như thế này và nhận một lát bánh sô cô la khổng lồ vào cuối bữa ăn.

Nhà hàng này là hoàn toàn xuất sắc!
Đẳng cấp thế giới về mọi mặt, món ăn thật ngoạn mục
và dịch vụ là niềm nở, thân thiện, hữu ích và lịch sự.
Nếu có 10 sao, tôi sẽ rất may mắn cho họ.
Chúng tôi đã có một chỗ ở Paris trong mười năm, và con trai của chúng tôi là một đầu bếp Cordon Bleu,
chúng tôi đã ăn theo cách của chúng tôi trên khắp thế giới nhiều lần và đã thử tất cả chúng.
Đừng bỏ lỡ Belcanto tuyệt vời!

Tuyệt vời, không ai sánh kịp ... Một đội tuyệt vời!

Hiển thị cho đặt phòng của chúng tôi được thực hiện bởi khách sạn của chúng tôi đề cập đến họ thường xuyên được thông báo rằng đặt phòng của chúng tôi đã bị hủy. Họ đổ lỗi cho khách sạn. Nói với khách sạn của chúng tôi vì tất cả các xác nhận / hủy bỏ được thực hiện qua email để tránh điều này. Họ chỉ có xác nhận đặt phòng.

Chúng tôi đã thực hiện thực đơn nếm thử khám phá với việc kết hợp rượu vang. Bữa ăn diễn ra trong bốn giờ. Hóa đơn cuối cùng với tiền boa là 500 cdn mỗi người. Không rẻ mà là một trải nghiệm.

Kinh nghiệm tốt nhất mà tôi từng có. Từ cuộc gọi trước đó 1 tháng đến nhà hàng. Nhân viên cực kỳ chu đáo, lịch sự và thân thiện. Tôi đã ăn thăn bò, miếng thịt vụn trong miệng, thật là hoàn hảo. Họ mang đến những món khai vị nhỏ, món nào cũng ngon hơn món kia, hương vị không thể tưởng tượng nổi, thần thánh ... Người nhân viên đến tham dự với chúng tôi là một người thông cảm và chu đáo, họ nhớ từng chi tiết tôi đã nói khi đặt phòng, kể cả việc bạn trai tôi cũng là một nấu ăn và vì vậy họ đã chú ý đến việc chỉ cho chúng tôi nhà bếp và ở đó nhân viên cũng siêu thân thiện, tất cả chúng tôi đều chào đón ... Nó không rẻ nhưng tôi không hối tiếc một xu tôi đã bỏ lại ở đó và được hứa sẽ quay lại. Cảm ơn.

Một trải nghiệm! Ngoại trừ dịch vụ đặt chỗ quên đặt chỗ tôi đã đặt và đến một nhà hàng khác trong nhóm.
Cảm ơn thực tế là chúng tôi đã được phục vụ bởi một chuyên gia phi thường, hiệu quả và lịch sự tên là Rostyslav Fedotov!
Với dịch vụ và cách phục vụ như vậy, tôi nhanh chóng quên rằng họ đã trao đổi đặt phòng của tôi.

Nơi tuyệt vời với nhân viên thân thiện, thức ăn ngon với các loại rượu vang đi kèm tốt nhất

Niềm đam mê thực sự đối với dịch vụ, trình bày và sự sáng tạo của họ. Thực sự là một trải nghiệm ở Lisbon

Đồ ăn Bồ Đào Nha rất ngon và nhân viên phục vụ siêu thân thiện!
Chắc chắn sẽ ăn ở đó một lần nữa.

Nhà hàng tốt nhất ở Bồ Đào Nha. Nơi có khả năng mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Lựa chọn tuyệt vời để ghép rượu. 100% giá trị những gì nó chi phí.

Một thời điểm luôn quan trọng, sự trau chuốt, trình bày và chất lượng luôn đặc biệt, trong một môi trường trang nhã và quốc tế. Một niềm tự hào về công việc tuyệt vời của một số người Bồ Đào Nha.

Sao Michelin - món tráng miệng trứng ngỗng vàng và quýt - hãy nhớ thử. Đầu bếp tuyệt vời - trang trí đẹp. Yêu nơi này.

Tôi không khuyên bạn nên! Một căn lều tồi tệ nhất, tôi đã được phục vụ một hoàng gia mà không có lupin (và không có gas)

Tôi thực sự thích nó, nhân viên thân thiện và thức ăn thực sự ngon.

Tôi phải thừa nhận rằng, tôi là một người kỳ cựu trong các nhà hàng sao michelin. Quán này không làm bạn thất vọng và phục vụ một số món ăn ngon phù hợp với 2 sao của nó. Đắt nhưng bạn phải trả cho những gì bạn nhận được. Được đề xuất

Tốt một chút Feitoria sẽ tốt hơn nếu bạn muốn ẩm thực sao Michelin

Đây là trải nghiệm một lần trong đời tại nhà hàng được trao sao Michelin đầu tiên của tôi. Các khóa học rất tinh tế, ngon và phức tạp. Các cặp rượu là thần thánh. Dịch vụ được cá nhân hóa, hiệu quả và hoàn hảo. Chúng tôi được gặp đầu bếp Jose Avillez, người rất thú vị.

Rất xứng đáng được xếp hạng Michelin. Tuyệt vời- hương vị, trình bày, dự đoán, dịch vụ. Không thể bỏ qua

Thực đơn nếm thử tuyệt vời, hương vị đáng kinh ngạc và mạ, nếu tôi phải đặt một nhưng, sẽ có quá nhiều yếu tố hun khói nhưng tuyệt vời, món tráng miệng hàng đầu !! Xin chúc mừng!

Một nơi tuyệt vời! Thực đơn cổ điển của họ có tất cả mọi thứ được ghi lại, mang lại trải nghiệm rất hài lòng và ngon miệng.

Không một lời nào. Nhưng tôi không có tiền để đến đó ... Nó đẹp.

Món ăn đẹp

Một chút quá giàu đối với tôi.

Kinh nghiệm vượt trội. Yêu từng khoảnh khắc của bữa tối. Các món ăn sáng tạo sẽ thổi hồn bạn. Nhân viên siêu tốt bụng và chuyên nghiệp. Tôi chắc chắn sẽ trở lại đó vào lần sau.

Nhà hàng tuyệt vời! Dịch vụ tuyệt vời. Thức ăn tuyệt vời.

Tuyệt vời, có lẽ menu dài quá nhiều. Dịch vụ xuất sắc, họ có rất nhiều người trẻ trong đội, tôi thích họ cho cơ hội học hỏi.

Chúng tôi yêu cầu thực đơn nếm thử cổ điển với một số loại rượu vang. Đó là một chuyến đi đầy bất ngờ, người ta ghi nhận một cam kết tuyệt vời và công việc chi tiết trong tất cả các món ăn.
Việc lựa chọn các loại rượu đã được thực hiện rất tốt. Và những người phục vụ rất am hiểu về các món ăn và phối hợp rất tốt, không nghi ngờ gì rằng ở đó có rất nhiều việc.

Hoàn hảo! Đó là tất cả những gì tôi có thể nói. Nếu bạn tìm kiếm một bữa ăn hai sao Michelin, thì đây chính là nơi. Không phải là giá cả phải chăng cho một gia đình Bồ Đào Nha điển hình (> 150 / khách) nhưng nếu tiền không phải là vấn đề đối với bạn, hãy cứ dùng nó.

Thông minh. Còn gì để nói thêm? Một nhà hàng rất sang trọng

Tôi đã mong đợi nhiều hơn từ thực phẩm, đã tốt hơn ở những nơi khác trong khu vực Lisbon. Dịch vụ thật đáng thất vọng, như thể họ đã cố gắng quá mức để trở nên bình tĩnh và thoải mái.

Một nhà hàng 2 sao Michelin đẳng cấp thế giới. Thức ăn hấp dẫn và dịch vụ tuyệt vời!

Hãy cẩn thận: họ đã làm hỏng việc đặt phòng của chúng tôi cho một sinh nhật lớn và thậm chí không có sự lịch sự để trả lại các e-mail tiếp theo của chúng tôi khi, vào một ngày trước khi đặt phòng, vấn đề được đưa ra ánh sáng. Nhẫn tâm!

Tôi đã rất kỳ vọng do xếp hạng và đánh giá của Michelin nhưng tôi nghĩ chất lượng không tương xứng với mong đợi hoặc giá đắt. Nói chung thất vọng trong chuyến thăm của chúng tôi.

Tôi muốn giới thiệu thực đơn belcanto, để thưởng thức các món ăn đặc trưng của họ. Một bữa ăn tuyệt vời trong một bầu không khí tuyệt vời

Vì vậy, tôi quyết định thử một nhà hàng ăn uống cao cấp, nó là 145 Euro, cho thực đơn mà chúng tôi có là 12 món, tôi nghĩ rằng đó có lẽ là 3 món quá nhiều theo quan điểm của tôi, một vài món đầu tiên có hình dạng giống như đậu mặc dù bên trong chúng là chất lỏng. hương vị rất thú vị mặc dù tôi không hoàn toàn bị đánh bại bởi những thứ này, Có những món ăn ngon hơn khi nó tiến triển, đuôi bò tuyệt đẹp và tôm cũng có hương vị độc đáo. món tráng miệng ở đó có 2 set đầu tiên rất đẹp với món chuột đào và bí đỏ đã được sấy khô nên rất giòn, món tráng miệng thứ 2 lại không phải là một chiếc quạt khổng lồ được làm trông giống như một quả cam, gợi ý của clementine từ vỏ và bọt bên trong . Tôi nghĩ rằng 9 khóa học là đủ, tôi sẽ trả tiền cho điều này một lần nữa có lẽ là không, nhưng một lần nữa tôi không thích ăn uống cao cấp, tôi thích những nơi giản dị với bầu không khí và bầu không khí.

Một trong những nhà hàng tốt nhất mà tôi từng đến. Một thực đơn tuyệt vời, linh hoạt cho phép bạn chọn thực đơn nếm thử hoặc gọi món. Giật gân!

Bài đăng này sẽ được viết sau đó một tháng ... Trong khi đó tôi đã ăn ở thegui và aranburu ở Bueno Aires ... cả hai đều được xếp hạng nhất bởi nhà hàng tạp chí .... và tôi nghĩ món belcanto ngon hơn nhiều ..... .

Thực phẩm tuyệt vời, rất khuyến khích, sẽ đi một lần nữa.

Không gian cực đẹp, niềm nở, không chê vào đâu được, phục vụ chu đáo, tận tình, chu đáo đến từng chi tiết và đặc biệt là những món ăn đặc sắc, luôn làm khách hàng ngạc nhiên! Không nghi ngờ gì nữa, 5 sao! Xin chúc mừng Chef Avillez và toàn đội! Và cảm ơn bạn rất nhiều vì khoảnh khắc tuyệt vời mà bạn đã cho chúng tôi! Cảm ơn bạn!

Thực đơn sáng tạo và ngon. Chúng tôi đã gọi thực đơn lập sẵn hàng đầu (16 món) và hầu hết các món ăn đều tuyệt vời. Nhưng nó chỉ là quá nhiều thức ăn. Món ăn yếu nhất là điều kỳ lạ mà họ làm với đầu tôm trong hang đá (mà bạn không thể ăn). Thực sự không cần thiết. Cá ngừ trong hoa là một trong những món ngon nhất mà tôi từng ăn, cũng như lươn với lòng đỏ. Dịch vụ hơi khó hiểu và kỳ lạ, một người phục vụ có giọng nói trầm ổn nhất và chúng tôi hầu như không thể nghe thấy anh ta đang nói gì. Thực đơn rượu tuyệt vời. Rất khuyến khích nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng cao cấp ở Lisbon, chỉ cần đặt một trong các thực đơn ngắn hơn / rẻ hơn, bởi vì thực đơn lớn là không thể.

Một hương vị tuyệt vời bắt nguồn từ ẩm thực Bồ Đào Nha truyền thống, với ảnh hưởng của El Bulli. Truy cập menu Evolution và mong đợi vị giác của bạn nhảy múa như Darwin chưa từng làm. Hiện tại là 2 sao Michelin nhưng thực sự đứng gần ba. Một mẹo nhỏ, thực đơn bữa trưa cũng giống như bữa tối và dễ dàng hơn để chọn chỗ ngồi. Nếu vẫn đói vào buổi tối muộn, chỉ cần đi ra ngoài để uống petiscos

Như một bữa ăn đẹp và ngon. Thực thi tuyệt vời và chắc chắn đáng để trải nghiệm. Nhận thực đơn nếm thử tiến hóa nhưng vẫn nên gọi món trứng vàng theo kiểu gọi món

Chúng tôi thực sự rất thích buổi tối, một thực đơn nếm đặc biệt

Nhà hàng / quán rượu xuất sắc. Các món ăn ngon và chi tiết được làm bằng các nguyên liệu đơn giản. Chúng tôi gọi bánh tét với nước sốt, bánh mì nướng pho mát Pháp và hai chiếc bánh mì kẹp thịt (một chiếc với bánh sandwich và một chiếc ăn kèm với bơ và bắp cải). Đối với chúng tôi dường như chúng tôi tò mò và nguyên bản về cách nấu bánh tét. Những người phục vụ rất tốt và thân thiện. Nơi được đề xuất cao.

Đắt tiền và trang trí đơn giản. Không sáng tạo chút nào

Từ dịch vụ rất tốt đến siêu chu đáo. Xứng đáng với hai bánh hạnh nhân của nó.

Dịch vụ xuất sắc. Các món ăn được chuẩn bị rất kỹ lưỡng, sặc sỡ và ngon.

Kinh nghiệm tuyệt vời. Belcanto chắc chắn xứng đáng với Sao Michelin của họ. Cá nhân tôi nghĩ, họ thậm chí sẽ có cú đánh thứ hai vào năm sau.

Thiết lập và dịch vụ đều hoàn toàn xuất sắc. Đội ngũ nhân viên chu đáo, tận tâm nhất mà chúng tôi đã có trong một thời gian

Chúng tôi đã có menu Lisboa, thực sự tuyệt vời. Một điểm nổi bật tuyệt đối ở đây là "Three heart" - Trái tim xà lách, trái tim bê và nhũ quả óc chó (hình trái tim) - có lẽ là một trong những điều tuyệt vời nhất mà tôi từng có. Đã có những cái gật đầu với nhà bếp phân tử kiểu El Bulli trong một số khóa học và các khóa học này rất sáng tạo và hoàn hảo. Một điểm nổi bật khác là các sa mạc bao gồm một số món tái chế nhỏ trong thực đơn (khi nhìn chứ không phải hương vị).

Chắc chắn hãy ghé thăm nơi này nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời ở Lisbon

(Bài đánh giá này ban đầu được viết vào năm 2014 và được cập nhật vào năm 2018)

Không chỉ là một bữa ăn ... một trải nghiệm. Món ăn tất nhiên là nổi bật cả về cách trình bày và hương vị, và bữa ăn diễn ra hoàn hảo. 4 giờ trôi qua mà không có cảm giác dài chút nào. Việc kết hợp rượu mang đến một hành trình tuyệt vời bao gồm tuyển chọn các loại rượu hiếm và lạ của Bồ Đào Nha mà bạn khó có thể tìm thấy ở những nơi khác.

Dịch vụ tuyệt vời và thức ăn rất tốt. Thành phần tuyệt vời. Món ăn Bồ Đào Nha được thăm lại. Tôi thực sự thích món tráng miệng với đồ ngọt thông thường. Mặc dù trải nghiệm tốt, tôi thấy nó hơi đắt so với những gì nó cung cấp. Tôi đã đến những nhà hàng đầy sao khác với giá cả hợp lý hơn. Thậm chí rất đáng để ghé thăm cho bất kỳ ai thích trải nghiệm sành ăn.

Nhà hàng rất đặc biệt đóng cửa và chúng tôi cần nhấn chuông để thu hút sự chú ý. Thực đơn nếm thử với một nửa loại rượu phù hợp có giá dưới $ 150 một người. Không đắt đối với cấp độ này của nhà hàng. Việc trình bày thức ăn tốt hơn hương vị. Dịch vụ là tuyệt vời.

Michelin ăn tối tốt nhất của nó. Thức ăn tồn tại, dịch vụ tốt. Rất khuyến khích.

Ẩm thực cũng là nghệ thuật ... Để hiểu được ý nghĩa của "sao Michelin", tôi khuyên bạn nên ghé thăm. Nó mang đến một trải nghiệm ẩm thực thực sự, khác với thông thường.
Tất cả năm sao ... Từ khi chúng tôi bước vào cho đến khi chúng tôi rời đi.

Được biết đến với cái tên nhà hàng Michelin, tôi đã theo hướng dẫn GPS của trẻ em để chạm vào một quảng trường, nhưng tôi không thể nhìn thấy động lực của nhà hàng này, và cửa vẫn đóng. Tôi nghĩ rằng nó không mở cửa vào ngày hôm đó, nhưng có một người phục vụ sau khi gõ cửa. Mở cửa. Nghe chúng tôi nói không có hẹn trước, tôi phải vào trước xem có chỗ ngồi không. Điều này khiến tôi hơi không hài lòng. Nhà hàng kiểu gì, có chỗ nào không, có chỗ trống không? Đã lên lịch để biết chưa? Và khi chúng tôi đến đó, chúng tôi đã dùng bữa. Khi bước vào, chúng tôi thấy trống 2-3 bàn. . .
Sau khi nhập về, về cơ bản dịch vụ này không có gì phải cầu kỳ. Về cơ bản, tôi sẽ tìm người phục vụ khi tôi nhìn lên. Họ sẽ đến. Khi đặt hàng, họ sẽ không chặt chẽ lắm. Nó thực sự vừa phải, và đối với những người ngoài cuộc. Các câu hỏi trong menu cũng được trả lời từng câu một. Nó trông rất đẹp và rất kiên nhẫn. .
Để có thể trải nghiệm món ăn Michelin một cách tuyệt vời nhất, chúng tôi đã đặt một suất ăn theo set, nội dung của gói này là nội dung của bốn món ăn của họ. . Tôi không bình luận về nội dung của món ăn. Một câu là một phép thuật! ! Làm sao mà nấu được thế này, làm sao có thể nghĩ ra một bộ như vậy, làm sao có thể nghĩ ra một bộ như vậy được. . Thiếu từ ngữ và không thể diễn đạt hết được bằng lời. Vì vậy, tôi đã chụp một bức ảnh của các con, vì vậy mọi người đều trân trọng nó.
Khi chúng tôi nhận được toàn bộ nhà hàng, chúng tôi là hai người. Chúng tôi cũng gọi một chai nước rồi từ từ nhâm nhi và trò chuyện. . Tất nhiên, giá cả cũng ok, sau tất cả, Samsung, chúng tôi đã ăn hơn 100 châu Âu trên đầu người ..

Nhân phẩm của sao Michelin 2 thực sự được khuyến khích

Hãy để tôi bắt đầu bằng cách nói rằng nó là đắt tiền.

Với điều đó, nó phục vụ một trong những món cá ngon nhất mà tôi từng có cho đến nay (ngâm mình trong đại dương). Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn mang tính cách mạng thách thức khẩu vị của mình, thì đây không phải là nó.

Nó là gì, là một sự hiện đại với một số món ăn "Bồ Đào Nha" cổ điển. Kỹ thuật chắc chắn là có cũng như kinh nghiệm chung.

Địa điểm mới được thực hiện trang nhã, dịch vụ đúng giờ. Sommelier đã có sức chứa và hữu ích.

Đẹp mắt! Trải nghiệm khó quên ... hương vị độc đáo và dịch vụ xuất sắc.

Chúng tôi sẽ lặp lại!

Thực đơn 14 món tiến hóa là sự kết hợp tinh tế giữa khám phá và bất ngờ, nơi người đầu bếp chơi một cách thông minh bằng các giác quan của bạn ... Thậm chí mang cả trò chơi thời thơ ấu của bạn vào bàn ăn. Kết hợp bữa tối 4h của chúng tôi với một loạt Bourgogne xuất sắc và những người bạn thân thiết để thưởng thức cùng.