VICENZI INDUSTRIE Ôn tập

Khoảng VICENZI INDUSTRIE

VICENZI INDUSTRIE: Chế biến các món tráng miệng truyền thống của Ý một cách hoàn hảo

VICENZI INDUSTRIE là một công ty nổi tiếng của Ý đã chế biến các món tráng miệng truyền thống trong hơn một thế kỷ. Công ty được biết đến với các sản phẩm chất lượng cao, bao gồm Savoiardi Vicenzovo, gli Amaretti d’Italia và le basi di Pasta Sfoglia. Những thành phần này là hoàn hảo để tạo ra các món tráng miệng và bánh ngọt Ý ngon và đích thực.

Lịch sử của VICENZI INDUSTRIE

Câu chuyện về VICENZI INDUSTRIE bắt đầu vào năm 1905 khi Matilde Vicenzi bắt đầu làm bánh quy tự làm trong nhà bếp của mình ở Verona, Ý. Niềm đam mê làm bánh của cô sớm trở thành một công việc kinh doanh khi cô bắt đầu bán bánh quy của mình cho các cửa hàng và chợ địa phương.

Qua nhiều năm, công việc kinh doanh phát triển khi các con trai của Matilde tham gia công việc kinh doanh của gia đình. Họ đã mở rộng dòng sản phẩm của mình bao gồm các món tráng miệng truyền thống khác của Ý như amaretti và bánh quy savoiardi.

Ngày nay, VICENZI INDUSTRIE vẫn thuộc sở hữu gia đình và được điều hành bởi thế hệ thứ tư của gia đình Vicenzi. Công ty đã phát triển thành một thương hiệu quốc tế với hệ thống phân phối tại hơn 100 quốc gia trên toàn thế giới.

Thành phần chất lượng cho món tráng miệng Ý đích thực

Tại VICENZI INDUSTRIE, chất lượng là tất cả. Công ty chỉ sử dụng những thành phần tốt nhất để tạo ra sản phẩm của mình. Ví dụ, bánh quy Savoiardi của họ được làm từ trứng tươi của những con gà mái thả rông được nuôi tại các trang trại nhỏ ở Ý.

Amaretti d’Italia của họ được làm bằng hạnh nhân ngọt từ Sicily được lựa chọn cẩn thận bằng tay để đảm bảo chỉ những loại hạt chất lượng tốt nhất mới được đưa vào từng mẻ bánh quy.

Và le basi di Pasta Sfoglia (bánh phồng) của họ được làm bằng phương pháp truyền thống đã được truyền qua nhiều thế hệ thợ làm bánh ở Ý.

Tất cả những nguyên liệu này kết hợp với nhau để tạo ra món tráng miệng Ý đích thực có hương vị giống như chúng được làm tại nhà bởi một người bà (bà) người Ý.

Savoiardi Vicenzovo: Bánh quy hoàn hảo cho Tiramisu

Một trong những sản phẩm phổ biến nhất của VICENZI INDUSTRIE là Savoiardi Vicenzovo – còn được gọi là ladyfingers hoặc sponge finger. Những chiếc bánh quy nhẹ và xốp này rất phù hợp để thưởng thức cà phê hoặc rượu mùi trong các món tráng miệng cổ điển của Ý như tiramisu hoặc zuppa inglese.

Bánh quy Savoiardi Vicenzovo cũng rất tuyệt vời như một món ăn nhẹ hoặc ăn kèm với gelato hoặc sorbetto.

Gli Amaretti d'Italia: Món ngọt làm từ hạnh nhân

Một sản phẩm nổi tiếng khác của VICENZI INDUSTRIE là gli Amaretti d’Italia – bánh quy hạnh nhân giòn đã được yêu thích trên khắp nước Ý từ thế kỷ 18.

Những món ngọt này hoàn hảo cùng với cà phê espresso hoặc cappuccino nhưng cũng có thể được sử dụng như một nguyên liệu trong các món tráng miệng khác như vỏ bánh pho mát hoặc vụn trên mặt bánh su kem.

Le Basi di Pasta Sfoglia: Bánh phồng hoàn hảo mọi lúc

Cuối cùng, le basi di Pasta Sfoglia (bánh phồng) từ VICENZI INDUSTRIE giúp bạn dễ dàng tạo ra những chiếc bánh ngọt hoàn hảo mọi lúc – ngay cả khi bạn không phải là thợ làm bánh có kinh nghiệm!

Loại bột nhào sẵn này có thể được sử dụng để làm tất cả các loại bánh ngọt ngon như bánh sừng bò, bánh quay, bánh nướng xốp, v.v. Và bởi vì nó được làm theo phương pháp truyền thống với các nguyên liệu chất lượng cao như bơ và bột mì nhập khẩu từ Pháp, bạn biết rằng mình luôn nhận được một sản phẩm cao cấp.


Phần kết luận:

Nếu bạn đang muốn tạo ra các món tráng miệng Ý đích thực tại nhà hoặc muốn có các nguyên liệu chất lượng cao để kinh doanh tiệm bánh hoặc nhà hàng của mình – thì không đâu khác ngoài VICENZI INDUSTRIE! Với hơn một thế kỷ kinh nghiệm chế biến đồ ngọt truyền thống chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất hiện có - công ty do gia đình sở hữu này ngày nay vẫn tiếp tục di sản của mình bằng cách cung cấp cho khách hàng trên khắp thế giới khả năng tiếp cận một số sản phẩm thực sự đặc biệt!