Woody creek distillers Ôn tập

Khoảng Woody creek distillers

Nhà máy chưng cất Woody Creek: Những loại rượu mạnh được chưng cất một cách thuần thục từ trái tim của Colorado

Ẩn mình ở trung tâm của Colorado, Woody Creek Distillers là một nhà máy chưng cất thủ công tự hào về việc sản xuất ra những loại rượu mạnh từng đoạt giải thưởng phức tạp và đáng ngạc nhiên như chính nơi chúng được sinh ra. Với cam kết chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất và phương pháp chưng cất truyền thống, Woody Creek Distillers đã nhanh chóng trở thành một trong những tên tuổi được kính trọng nhất trong ngành.

Tại Woody Creek Distillers, chúng tôi tin rằng rượu mạnh bắt đầu từ những nguyên liệu tuyệt vời. Đó là lý do tại sao chúng tôi lấy tất cả các loại ngũ cốc của mình từ những người nông dân địa phương, những người có chung cam kết với chúng tôi về chất lượng và tính bền vững. Từ đó, chúng tôi sử dụng các phương pháp chưng cất truyền thống để tạo ra các loại rượu mạnh giàu hương vị và đặc trưng.

Một trong những sản phẩm phổ biến nhất của chúng tôi là rượu vodka khoai tây đặc trưng của chúng tôi. Được làm từ khoai tây trồng tại địa phương, loại rượu vodka này có kết cấu kem mịn và vị ngọt tinh tế khiến nó trở nên khác biệt so với các loại rượu vodka khác trên thị trường. Không có gì lạ khi nó đã giành được nhiều giải thưởng trong những năm qua.

Nhưng vodka không phải là tất cả những gì chúng tôi làm tại Woody Creek Distillers. Chúng tôi cũng sản xuất một loại rượu gin đặc biệt được làm từ 10 loại thực vật bao gồm quả bách xù, hạt rau mùi, rễ cây bạch chỉ, rễ cây diên vĩ, vỏ chanh, vỏ chanh, vỏ bưởi, vỏ bạch đậu khấu, vỏ quế và hoa oải hương mang đến hương vị độc đáo cho rượu.

Rượu whisky lúa mạch đen của chúng tôi là một sản phẩm nổi bật khác - được ủ hai năm trong thùng gỗ sồi mới của Mỹ trước khi được đóng chai ở nồng độ thùng (50% ABV), loại rượu whisky này mang đến hương vị đậm đà trong khi vẫn giữ được độ êm dịu.

Ngoài những sản phẩm cốt lõi này, chúng tôi còn sản xuất các sản phẩm theo mùa như rượu lê làm từ lê có nguồn gốc địa phương hoặc rượu táo làm từ táo được trồng ngay tại Colorado này. Những phiên bản giới hạn này được các nhà sưu tập cũng như những người sành chơi săn đón.

Nhưng điều thực sự khiến chúng tôi khác biệt tại Woody Creek Distillers là cam kết của chúng tôi đối với sự bền vững. Chúng tôi tin rằng trách nhiệm của chúng tôi là bảo vệ môi trường và hỗ trợ nông dân địa phương, đó là lý do tại sao chúng tôi chỉ sử dụng các thành phần không biến đổi gen và tái chế tất cả các sản phẩm thải bỏ của mình. Chúng tôi cũng tặng một phần lợi nhuận của mình cho các tổ chức môi trường địa phương.

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm những loại rượu mạnh được chưng cất một cách thuần thục, phức tạp và đáng ngạc nhiên như nơi chúng được sinh ra, thì không đâu khác ngoài Nhà máy chưng cất Woody Creek. Kéo một chiếc ghế lên, nhấp một ngụm chậm rãi, vui vẻ của một trong những loại rượu mạnh từng đoạt giải thưởng của chúng tôi và làm quen với người hàng xóm của bạn ở phía bên kia con lạch.