Khoảng Thomas keller restaurant group
Tập đoàn nhà hàng Thomas Keller: Hành trình xuất sắc về ẩm thực
Thomas Keller là một đầu bếp nổi tiếng và là chủ sở hữu của Tập đoàn Nhà hàng Thomas Keller, bao gồm một số nhà hàng mang tính biểu tượng nhất trên thế giới. Với niềm đam mê ẩm thực xuất sắc, Thomas Keller đã tạo ra một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời về chất lượng và sự chú ý đến từng chi tiết.
tiệm giặt ủi kiểu Pháp
The French Laundry là một trong những nhà hàng hàng đầu trong Thomas Keller Restaurant Group. Nằm ở Yountville, California, The French Laundry đã được trao ba sao Michelin và được nhiều ấn phẩm bình chọn là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Mỹ. Nhà hàng có thực đơn luôn thay đổi giới thiệu các nguyên liệu theo mùa và các kỹ thuật cổ điển của Pháp.
Mỗi gia nhập
Per Se là một nhà hàng ba sao Michelin khác thuộc sở hữu của Thomas Keller. Nằm trong Vòng tròn Columbus của Thành phố New York, Per Se có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Công viên Trung tâm cùng với trải nghiệm ăn uống đặc biệt. Thực đơn của nhà hàng bao gồm các món ăn hiện đại của Mỹ, tập trung vào các nguyên liệu địa phương.
Bouchon
Bouchon là nhà hàng kiểu quán rượu phục vụ các món ăn cổ điển của Pháp với cách chế biến hiện đại. Với các địa điểm ở Yountville, Beverly Hills, Las Vegas và Seoul, Bouchon mang đến cho thực khách hương vị Pháp đích thực cho dù họ ở đâu.
quán bar Bouchon
Bar Bouchon là một phần mở rộng của Bouchon tập trung vào đĩa nhỏ và cocktail. Với các địa điểm ở Beverly Hills và Las Vegas, Bar Bouchon mang đến cho du khách bầu không khí thoải mái, nơi họ có thể thưởng thức đồ ăn và thức uống ngon.
tiệm bánh Bouchon
Bouchon Bakery cung cấp cho khách bánh mì, bánh ngọt, bánh mì sandwich mới nướng hàng ngày chỉ sử dụng nguyên liệu chất lượng cao tại các địa điểm của họ trên khắp California và Thành phố New York.
đặc biệt
Ad Hoc là một nhà hàng khác có trụ sở tại Yountville do Thomas Keller sở hữu, phục vụ các bữa ăn kiểu gia đình với các nguyên liệu theo mùa có nguồn gốc từ các trang trại và nhà cung cấp địa phương.
Sách dạy nấu ăn do đầu bếp Thomas Keller viết:
Ngoài các nhà hàng thành công của mình trên khắp thế giới, đầu bếp Thomas keller là tác giả của năm cuốn sách nấu ăn lấy cảm hứng từ các nhà hàng của ông bao gồm "The French Laundry Cookbook," "Ad Hoc at Home," "Under Pressure: Cooking Sous Vide," "Bouchon Bakery," và " Cần thiết Ad Hoc."
Phần kết luận:
Tóm lại, Tập đoàn Nhà hàng Thomas Keller đại diện cho một số trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất hiện có ở bất kỳ nơi nào trên trái đất. những món ăn đáng chú ý trong nhiều năm đã mang lại cho anh ấy nhiều giải thưởng bao gồm nhiều sao Michelin. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống khó quên hoặc chỉ đơn giản là muốn tìm hiểu thêm về nấu ăn từ một đầu bếp vĩ đại nhất còn sống hiện nay thì không đâu khác ngoài nhóm tuyệt vời này!
Đã dịch