Swaggerty sausage co Ôn tập

Khoảng Swaggerty sausage co

Swaggerty Sausage Co: Xúc xích ngon nhất nước Mỹ

Nếu bạn là người yêu thích xúc xích, thì có lẽ bạn đã nghe nói về Công ty Xúc xích Swaggerty. Doanh nghiệp do gia đình sở hữu này đã sản xuất xúc xích thịt lợn cao cấp từ năm 1930 và họ đã trở nên nổi tiếng với cam kết về chất lượng và hương vị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn điều gì làm cho Trang trại của Swaggerty trở nên đặc biệt và tại sao xúc xích của họ được coi là một trong những loại xúc xích ngon nhất ở Mỹ.

Lịch sử

Trang trại của Swaggerty được thành lập bởi Ralph W. Swaggerty vào năm 1930. Ông khởi nghiệp chỉ với một vài con lợn và một lò xông khói nhỏ trong trang trại của mình ở Kodak, Tennessee. Theo thời gian, anh ấy đã hoàn thiện công thức làm xúc xích thịt lợn của mình và bắt đầu bán nó cho các cửa hàng tạp hóa địa phương.

Vào những năm 1950, con rể của Ralph tham gia kinh doanh và giúp mở rộng nó sang các thị trường mới trên khắp Đông Nam Hoa Kỳ. Ngày nay, Công ty Xúc xích Swaggerty vẫn thuộc sở hữu gia đình và được điều hành bởi các cháu của Ralph.

Thành phần chất lượng

Một trong những lý do khiến Trang trại của Swaggerty nổi bật so với các nhà sản xuất xúc xích khác là cam kết chỉ sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao. Họ bắt đầu với thịt lợn tươi có nguồn gốc từ các trang trại địa phương bất cứ khi nào có thể.

Sau đó, thịt lợn được xay nhuyễn với hỗn hợp các loại gia vị bao gồm cây xô thơm, hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ, muối, đường và bột tỏi. Công thức chính xác là một bí mật được bảo vệ chặt chẽ đã được truyền qua nhiều thế hệ của gia đình Swaggerty.

Sau khi thịt đã được tẩm gia vị hoàn hảo, nó được nhồi vào vỏ bọc tự nhiên làm từ ruột lợn. Điều này mang lại cho mỗi liên kết hình dạng và kết cấu đặc biệt của nó.

Đa dạng

Công ty Xúc xích Swaggerty cung cấp nhiều loại xúc xích thịt lợn khác nhau để phù hợp với mọi sở thích khẩu vị:

- Nguyên bản: Hương vị cổ điển này có lượng gia vị vừa đủ cho một bữa sáng mặn.
- Hot: Dành cho ai thích cay! Phiên bản nóng có thêm những mảnh ớt đỏ để tăng thêm hương vị.
- Maple: Một biến tấu ngọt ngào cho món xúc xích ăn sáng truyền thống.
- Cây xô thơm: Một phiên bản dịu nhẹ hơn, nhấn mạnh vào hương thảo mộc của cây xô thơm.
- Chả: Những miếng chả được chia theo khẩu phần hoàn hảo giúp việc chuẩn bị bữa sáng trở nên dễ dàng hơn!

Tất cả các loại đều không chứa gluten cũng như không có bột ngọt hoặc bất kỳ chất bảo quản hoặc hương vị nhân tạo nào.

Mẹo nấu ăn

Để tận dụng tối đa xúc xích Swaggerty của bạn ở nhà:

1) Nấu chúng ở nhiệt độ thấp và chậm trên lửa vừa cho đến khi chúng chín vàng khắp mặt
2) Tránh chọc thủng chúng trong khi nấu - điều này sẽ giữ tất cả các loại nước thơm ngon bên trong
3) Phục vụ cùng với trứng hoặc bánh kếp để có một bữa sáng kết hợp tuyệt vời!

Nơi để mua

Bạn có thể tìm thấy xúc xích Swaggerty tại nhiều cửa hàng tạp hóa trên khắp Tennessee cũng như trực tuyến qua trang web của họ (swagertys.com). Họ cũng cung cấp các hộp quà có nhiều sự kết hợp khác nhau để bạn có thể chia sẻ tình yêu của mình với những chiếc xúc xích thơm ngon này với bạn bè và gia đình!

Phần kết luận

Nếu bạn đang tìm kiếm xúc xích thịt lợn chất lượng cao được làm cẩn thận bởi những người thực sự yêu thích công việc của họ - thì không đâu khác ngoài Swaggety Sausage Co! Cam kết của họ về các thành phần chất lượng kết hợp với kinh nghiệm hoàn thiện công thức nấu ăn có giá trị hàng thập kỷ đã tạo ra một số sản phẩm thực sự đặc biệt chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ khẩu vị nào!