Patritti Wines Ôn tập

Khoảng Patritti Wines

Rượu vang Patritti: Di ​​sản của những loại rượu vang từng đoạt giải thưởng

Patritti Wines là một nhà máy rượu do gia đình sở hữu nằm ở ngoại ô thành phố Adelaide, chỉ cách Trung tâm mua sắm Westfield 1 km về phía nam. Nhà máy rượu này đã sản xuất các loại rượu vang từng đoạt giải thưởng trong hơn 90 năm và đã trở thành một cái tên quen thuộc trong ngành công nghiệp rượu vang của Úc.

Niềm đam mê sản xuất rượu vang của gia đình Patritti bắt đầu khi Giovanni Patritti di cư đến Úc từ Ý vào năm 1926. Ông mang theo kiến ​​thức và chuyên môn về sản xuất rượu vang của mình và truyền lại cho con trai mình, Oscar. Ngày nay, thế hệ thứ ba của gia đình Patritti tiếp tục di sản này bằng cách sản xuất một số loại rượu vang ngon nhất của Úc.

Các vườn nho ở Patritti được chăm sóc cẩn thận để đảm bảo rằng chỉ những loại nho tốt nhất mới được sử dụng cho rượu vang của họ. Nho được hái và phân loại thủ công trước khi đưa vào chế biến bằng phương pháp truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại. Điều này đảm bảo rằng mỗi chai rượu do Patritti sản xuất đều có chất lượng vượt trội.

Một điều khiến Patritti khác biệt với các nhà máy rượu vang khác là cam kết của họ đối với sự bền vững. Họ đã thực hiện một số sáng kiến ​​nhằm giảm lượng khí thải carbon và bảo vệ môi trường cho các thế hệ tương lai. Ví dụ, họ sử dụng năng lượng mặt trời để tạo ra điện cho các hoạt động của mình và đã lắp đặt các bể chứa nước mưa để giảm lượng nước sử dụng.

Patritti sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang nổ và vang tăng cường. Loại rượu hàng đầu của họ là Section 181 Shiraz - một loại rượu vang đỏ toàn thân đã giành được nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế.

Ngoài việc sản xuất các loại rượu vang hảo hạng, Patritti còn tổ chức các buổi nếm thử tại hầm rượu, nơi du khách có thể nếm thử các loại rượu vang của họ trong khi thưởng ngoạn tầm nhìn tuyệt đẹp ra các vùng ngoại ô phía nam của Adelaide. Họ cũng cung cấp các chuyến tham quan có hướng dẫn, nơi du khách có thể tìm hiểu về lịch sử của nhà máy rượu cũng như quy trình sản xuất của nó.

Nếu bạn đang tìm kiếm rượu vang Úc chất lượng cao với lịch sử phong phú đằng sau nó, thì không đâu khác ngoài Patritti Wines. Với cam kết về tính bền vững kết hợp với các kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ - không có gì lạ khi họ tiếp tục giành được giải thưởng năm này qua năm khác!