CUSTOMER highly recommends Mason Cellars! Their wines are simply sensational. 🍷❤️ The staff is knowledgeable and friendly. I always have a great time when I visit their website at masoncellars.com to place an order. Can't wait to try more of their exceptional wines!
I had such a wonderful experience with Mason Cellars. The staff was incredibly knowledgeable and friendly, and the wine tasting was fantastic. I would highly recommend visiting their website at masoncellars.com and trying their amazing selection of wines. The overall experience was truly excellent.
The service I received from CUSTOMER was top-notch. They were attentive and friendly, making sure I had a great experience. The wines I tried were delicious, and I loved the variety available. Mason Cellars is definitely a winery worth visiting!
My recent visit to Mason Cellars was outstanding. The wines are of exceptional quality, and the tasting experience surpassed my expectations. The staff was friendly and helpful, providing valuable recommendations. I highly recommend checking out their website at masoncellars.com for their remarkable collection of wines.
As a regular customer, I always enjoy my visits to Mason Cellars. The wines are consistently good, and the staff is knowledgeable. Their website, masoncellars.com, is user-friendly and offers a wide selection to choose from. I highly recommend trying their wines!
I had the most amazing time at Mason Cellars 😊🍷. The staff was so helpful and friendly, and the wines were beyond my expectations. Their website, masoncellars.com, is easy to navigate and has all the information you need. I will definitely be returning!
Such a great find! Mason Cellars has quickly become one of my favorite wineries. Their wines are outstanding 🍷❤️. The staff is always friendly and welcoming. I highly recommend visiting their website at masoncellars.com and checking out their incredible selection. You won't be disappointed!
I must say, I was pleasantly surprised by the quality of wines Mason Cellars offers. The tasting experience was great, and the staff made me feel welcome. The wines I sampled were absolutely delicious. I will definitely be visiting masoncellars.com again soon!
I recently had the pleasure of visiting Mason Cellars, and it was an incredible experience. The staff was friendly and helpful throughout, and the wine tasting was superb. The selection of wines available on their website at masoncellars.com is impressive. I can't wait to go back!
Hầm rượu Mason: Chế tạo rượu vang California cổ điển từ năm 1993
Hầm rượu Mason là một nhà máy rượu vang tinh túy của Thung lũng Napa đã chế biến rượu vang California Sauvignon Blanc và Cabernet Sauvignon cổ điển từ những vườn nho được canh tác tỉ mỉ từ năm 1993. Với sự tập trung vào chất lượng, tính bền vững và sự đổi mới, Hầm rượu Mason đã trở thành một trong những nhà máy rượu vang được kính trọng nhất ở vùng đất.
Lịch sử của Hầm rượu Mason
Hầm rượu Mason được thành lập bởi Randy và Megan Mason vào năm 1993. Cặp đôi này có niềm đam mê với rượu vang và quyết định thành lập nhà máy rượu của riêng mình sau nhiều năm làm việc trong ngành. Họ mua vườn nho đầu tiên của mình ở Yountville, Thung lũng Napa, nơi họ đặt tên là Pomelo theo tên những cây bưởi mọc trên khu đất.
Theo thời gian, Randy và Megan đã mở rộng sở hữu vườn nho của họ để bao gồm các vị trí đắc địa khác trên khắp Thung lũng Napa. Họ cũng bắt đầu thử nghiệm các giống nho khác nhau và kỹ thuật sản xuất rượu vang để tạo ra những hỗn hợp độc đáo thể hiện loại rượu vang ngon nhất của California.
Ngày nay, Hầm rượu Mason vẫn thuộc sở hữu gia đình và được điều hành bởi Nick Mason, con trai của Randy và Megan. Dưới sự lãnh đạo của ông, nhà máy rượu tiếp tục sản xuất các loại rượu đặc biệt đồng thời áp dụng các biện pháp canh tác bền vững.
Vườn nho
Hầm rượu Mason lấy nho từ một số vườn nho tốt nhất ở Thung lũng Napa. Mỗi vườn nho được lựa chọn cẩn thận dựa trên địa hình – loại đất, điều kiện khí hậu, độ cao – để đảm bảo rằng chỉ những loại nho chất lượng cao nhất mới được sử dụng cho rượu vang của họ.
Một trong những vườn nho đáng chú ý nhất của họ là Vườn nho Suscol Springs nằm ở độ cao 1.200 feet so với mực nước biển trên Đỉnh Atlas. Vị trí độc đáo này cung cấp các điều kiện phát triển lý tưởng cho nho Cabernet Sauvignon tạo ra các loại rượu vang có hương vị đậm đà với hương thơm phức tạp.
Một nguồn quan trọng khác cho rượu vang của Mason là Vườn nho Oakville Ranch nằm ở độ cao từ 400-800 feet so với mực nước biển gần Dãy núi Mayacamas. Vườn nho này được biết đến với đất đá và khí hậu mát mẻ, nơi tạo ra những trái nho có hương vị và mùi thơm nồng.
rượu vang
Hầm rượu Mason được biết đến nhiều nhất với rượu vang Sauvignon Blanc và Cabernet Sauvignon, nhưng họ cũng sản xuất các loại rượu vang khác như Chardonnay, Pinot Noir, Merlot và Zinfandel. Mỗi loại rượu vang được chế tác cẩn thận để thể hiện những đặc tính độc đáo của giống nho và terroir.
Sauvignon Blanc của họ mang phong cách California cổ điển với hương vị cam quýt tươi sáng và hậu vị giòn. Thật hoàn hảo để nhâm nhi vào một ngày hè ấm áp hoặc kết hợp với các món hải sản.
Cabernet Sauvignon của họ có hương vị đậm đà với hương dâu đen, khung và vani. Nó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để tăng thêm độ phức tạp cho rượu trong khi vẫn duy trì đặc tính chuyển tiếp từ trái cây.
Ngoài các loại rượu vang cổ điển của họ, Hầm rượu Mason còn sản xuất các loại hỗn hợp phiên bản giới hạn chỉ có tại phòng thử rượu của họ hoặc thông qua chương trình thành viên câu lạc bộ rượu vang của họ. Những hỗn hợp này do chính Nick Mason tạo ra bằng cách sử dụng nho từ những vườn nho chọn lọc trên khắp Thung lũng Napa.
Sự bền vững
Hầm rượu Mason coi trọng tính bền vững. Họ sử dụng các biện pháp canh tác hữu cơ bất cứ khi nào có thể để giảm việc sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ trong vườn nho của họ. Họ cũng tái chế nước được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang để bảo tồn nguồn tài nguyên quý giá này.
Ngoài các biện pháp canh tác bền vững, Hầm rượu Mason đã triển khai hệ thống chiếu sáng tiết kiệm năng lượng trong các tòa nhà sản xuất rượu của họ cũng như các tấm pin mặt trời trên mái nhà của một trong các cơ sở của họ để tạo ra đủ điện hàng năm tương đương với cung cấp điện cho 20 ngôi nhà mỗi năm!
phòng nếm thử
Du khách có thể trải nghiệm rượu vang của Hầm rượu Mason tại phòng nếm thử của họ nằm ở Yountville, nơi họ cung cấp các buổi nếm thử hàng ngày từ 10 giờ sáng - 5 giờ chiều (đóng cửa các ngày lễ lớn). Phòng nếm thử có khu vực hiên ngoài trời, nơi du khách có thể thưởng ngoạn quang cảnh Thung lũng Napa trong khi nhâm nhi loại rượu yêu thích của mình.
Phần kết luận
Hầm rượu Mason là nhà máy rượu thuộc sở hữu gia đình đã sản xuất rượu vang cổ điển của California từ năm 1993. Tập trung vào chất lượng, tính bền vững và sự đổi mới, họ đã trở thành một trong những nhà máy rượu vang được kính trọng nhất ở Thung lũng Napa. Sauvignon Blanc và Cabernet Sauvignon của họ là những loại rượu nhất định phải thử đối với bất kỳ người yêu rượu nào đến thăm vùng này. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm những loại rượu vang đặc biệt thể hiện những gì tuyệt vời nhất của vùng lãnh thổ của California, thì không đâu khác ngoài Hầm rượu Mason!
masoncellars.com
