Lemon creek fruit farm vineyard and winery Ôn tập

Khoảng Lemon creek fruit farm vineyard and winery

Vườn nho và nhà máy rượu vang Lemon Creek Fruit Farm: Trải nghiệm Michigan thuần túy

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm độc đáo và khó quên ở phía tây nam Michigan, thì không đâu khác ngoài Xưởng rượu vang và Vườn nho Trang trại Trái cây Lemon Creek. Doanh nghiệp do gia đình sở hữu này đã sản xuất trái cây và rượu vang chất lượng cao trong hơn 160 năm, khiến nó trở thành một trong những nhà máy sản xuất rượu vang lâu đời nhất và được kính trọng nhất trong khu vực.

Nằm trên bờ biển xinh đẹp của Hồ Michigan, Lemon Creek mang đến cho du khách cơ hội khám phá những vườn nho của họ, nếm thử các loại rượu vang từng đoạt giải thưởng và tự hái trái cây tươi ngay từ trang trại. Cho dù bạn là người sành rượu hay chỉ đang tìm kiếm một ngày đi chơi vui vẻ với gia đình hoặc bạn bè, thì tại Lemon Creek luôn có điều gì đó dành cho tất cả mọi người.

Lịch sử của Lemon Creek

Lemon Creek được thành lập vào năm 1855 bởi những người nhập cư Đức đến định cư tại Berrien County, Michigan. Họ nhanh chóng nhận ra rằng đất cát dọc bờ hồ Michigan rất lý tưởng để trồng các loại cây ăn quả như đào, anh đào, táo, lê, mận - cũng như nho.

Theo thời gian, họ đã mở rộng hoạt động của mình sang sản xuất rượu vang - đầu tiên là bán rượu vang tại địa phương trước khi mở rộng sang các thị trường khác trên toàn tiểu bang. Ngày nay, chúng vẫn thuộc sở hữu của hậu duệ của những người sáng lập ban đầu, những người tiếp tục duy trì di sản của họ về các sản phẩm chất lượng được làm cẩn thận.

Vườn nho

Lemon Creek có hơn 150 mẫu vườn nho trải rộng trên ba địa điểm: Berrien Springs (địa điểm chính), Grand Haven (trên Hồ Michigan) và Fennville (gần Saugatuck). Mỗi địa điểm có tiểu khí hậu độc đáo riêng cho phép họ trồng nhiều loại nho khác nhau - từ các giống nho cổ điển của châu Âu như Chardonnay và Cabernet Sauvignon cho đến các giống lai thử nghiệm hơn như Traminette hoặc Marquette.

Du khách có thể tham gia các chuyến tham quan có hướng dẫn viên qua các vườn nho, nơi họ sẽ tìm hiểu về các kỹ thuật trồng nho như phương pháp cắt tỉa hoặc hệ thống giàn được sử dụng bởi những người nông dân ở Lemon Creek. Họ cũng có thể nhìn thấy các giai đoạn phát triển khác nhau của nho - từ khi ra nụ vào mùa xuân đến thu hoạch vào mùa thu.

nhà máy rượu

Nhà máy rượu của Lemon Creek được đặt tại vị trí Berrien Springs của họ và mở cửa quanh năm để nếm thử và tham quan. Du khách có thể nếm thử nhiều loại rượu vang được làm từ nho trồng tại chỗ, cũng như các loại trái cây khác được trồng ở Michigan như quả việt quất hoặc quả mâm xôi.

Lựa chọn rượu vang của họ bao gồm cả rượu vang đỏ và trắng, khô và ngọt, tĩnh lặng và lấp lánh - vì vậy luôn có thứ gì đó cho mọi khẩu vị. Một số loại rượu vang phổ biến nhất của họ bao gồm Cabernet Franc (màu đỏ khô), Seyval Blanc (màu trắng giòn) hoặc Rượu đào (được làm bằng đào trồng tại địa phương).

Ngoài việc nếm thử, du khách cũng có thể mua những chai rượu mang về nhà hoặc thưởng thức tại chỗ với bữa trưa dã ngoại nhìn ra vườn nho.

trang trại trái cây

Trang trại trái cây của Lemon Creek mở cửa theo mùa (thường từ tháng 6 đến tháng 10) để du khách trải nghiệm hái trái cây. Du khách có thể tự hái anh đào, đào, táo, lê - tùy thuộc vào mùa vào thời điểm đó.

Đây là một hoạt động tuyệt vời cho các gia đình có trẻ em, những người sẽ thích chạy qua các vườn cây ăn trái để hái trái tươi ngay trên cây. Đây cũng là cơ hội để tìm hiểu về các phương pháp canh tác bền vững được sử dụng bởi những người nông dân ở Lemon Creek, những người ưu tiên sức khỏe của đất và đa dạng sinh học.

Sự kiện

Trong suốt cả năm, Lemon Creek tổ chức nhiều sự kiện khác nhau như buổi hòa nhạc trực tiếp hoặc các món ăn kết hợp để giới thiệu rượu vang của họ cùng với ẩm thực địa phương. Họ cũng cung cấp các không gian sự kiện riêng tư hoàn hảo cho đám cưới hoặc các sự kiện của công ty đang tìm kiếm một khung cảnh độc đáo được bao quanh bởi thiên nhiên.

Phần kết luận

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm Pure Michigan đích thực kết hợp giữa lịch sử, nông nghiệp và rượu vang - thì không đâu khác ngoài Vườn nho & Xưởng rượu vang Trang trại Trái cây Lemon Creek. Với hơn 160 năm kinh nghiệm trồng trái cây và làm rượu ở phía tây nam Michigan, họ đã trở thành một trong những điểm đến được yêu thích nhất trong khu vực đối với người dân địa phương cũng như khách du lịch. Cho dù bạn đang muốn nếm thử các loại rượu vang từng đoạt giải thưởng, tự hái trái cây hay chỉ đơn giản là tận hưởng một ngày hòa mình vào thiên nhiên - Lemon Creek đều có thứ gì đó dành cho tất cả mọi người.