Nhận xét 27
Bộ lọc:
Xếp hạng
Ngôn ngữ
Loại:
Gần đây nhất
C
3 năm trước

Vợ và tôi ghé qua trên đường từ Yosemite đến Santa...

Vợ và tôi ghé qua trên đường từ Yosemite đến Santa Cruz. Rất vui vì chúng tôi đã làm. Cả hai chúng tôi đều thích rượu vang và có truyền thống ngày Giáng sinh là rượu vang, trái cây và pho mát như một món ăn nhẹ buổi chiều. Mặc dù cảng trắng rất thú vị, nhưng khi chúng tôi chuyển đến các cảng truyền thống hơn của họ, đó là một điều mặc khải. Cổng Tinta 18 đô la một chai thực sự tốt. Có nhiều hương vị hơn và ít ngọt hơn thứ hơn $ 40 mà tôi đã mua cho Ngày Giáng sinh. Chúng tôi đã thử cổng cổ điển năm 1996 và điều đó thậm chí còn tốt hơn. Thực sự mịn với lượng ngọt vừa phải. Chúng tôi đã thử một cổng đặc biệt khác của họ, cũng yêu thích cổng đó, và chỉ có vậy. Chúng tôi đã đăng ký câu lạc bộ rượu vang. Nếu bạn đang ở trong khu vực và thích rượu vang hoặc quan tâm đến rượu vang cảng, đừng bỏ qua địa điểm này.

Đã dịch
S
3 năm trước

Thơm ngon! !!!!!!! Tôi không thể nhớ có bao nhiêu ...

Thơm ngon! !!!!!!! Tôi không thể nhớ có bao nhiêu tôi đã nếm thử năm hoặc sáu món nhưng họ là 5 trong số 5 người chiến thắng, không có một món nào mà tôi không thích giới thiệu. Chỉ có lý do cho 4 sao là có một ngôi nhà cảng mà không phải là vấn đề của họ hay tôi chỉ nói ... đó là vấn đề của vợ tôi. Nếm thử miễn phí cho các bữa tiệc từ bốn người trở xuống, bạn phải đùa tôi sao?!?!?! Ồ và giá cả cũng không nằm ngoài thế giới này, giá cả rất khá đặc biệt là xem xét chất lượng.

Đã dịch
B
3 năm trước

Một nhà máy rượu đáng yêu ở vùng nông thôn ở hạt M...

Một nhà máy rượu đáng yêu ở vùng nông thôn ở hạt Madera. Việc nếm thử các Cổng của chúng tôi là sự đa dạng tốt nhất mà chúng tôi từng trải nghiệm. Rất khuyến khích các Cổng món tráng miệng của họ.

Đã dịch
A
3 năm trước

Cảng thế giới mới thường được định giá quá cao, mộ...

Cảng thế giới mới thường được định giá quá cao, một chiều và ngọt ngào. Đối với cổng Ficklin thì không. Ngay cả những chai trẻ hơn của họ cũng vượt xa hầu hết những gì có sẵn ở Hoa Kỳ từ Bồ Đào Nha với một mức giá tương đương. Phòng nếm thử thật tuyệt vời, với những chiếc máy kéo cũ bên ngoài cho lũ trẻ chơi đùa, và quầy nếm thử nằm ngay trong nhà kho, vì vậy bạn có thể thấy một số thùng chứa rượu vang hàng năm. Trải nghiệm nếm thử mang tính giáo dục, nhưng không kiêu căng, với nhân viên phòng nếm thân thiện và vị trí lý tưởng để nghỉ ngơi trên một chặng đường dài giữa miền bắc và miền nam California.

Đã dịch
M
4 năm trước

Rượu vang của họ rất tuyệt. Nơi này đã đi từ một t...

Rượu vang của họ rất tuyệt. Nơi này đã đi từ một trong những nơi yêu thích của tôi để thu nhỏ mọi thứ lại một chút và hợp lý hóa trải nghiệm nếm thử của họ. Tôi đoán bạn sẽ mất đi một chút cảm giác cá nhân của trường cũ khi bạn càng lớn. Vẫn là một trong những phòng nếm thử đẹp nhất trên đường mòn.

Đã dịch
B
4 năm trước

Hơn

Đã dịch
J
4 năm trước

Tôi thích đến thăm nơi này vì nơi bạn nếm rượu là ...

Tôi thích đến thăm nơi này vì nơi bạn nếm rượu là bên trong một nhà kho, nơi họ cất giữ tất cả các thùng rượu. Trông cổ điển và rất hấp dẫn. Nhân viên đang pha chế rượu rất am hiểu về lịch sử của công ty. Bản thân rượu ở đây rất ngon đối với tôi vì một số trong số họ có rượu whisky trong đó cũng là loại rượu yêu thích của tôi và là một điểm cộng. Tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nơi này và ở đây miễn phí không tính phí nếm rượu. Mang bạn bè của bạn đến để thưởng thức.

Đã dịch
T
4 năm trước

Walter, David, và bây giờ là Peter Ficklin đã tạo ...

Walter, David, và bây giờ là Peter Ficklin đã tạo ra một trong những ngôi nhà cảng tốt nhất xung quanh. Để thực sự đánh giá cao Ficklin và các cổng của nó, bạn phải có nhiều chuyến thăm và tìm hiểu các nhân viên cũng như các cổng. Mặc dù các thiết bị đổ tiêu chuẩn của họ rất tuyệt, nhưng hãy dành thời gian và tiền bạc để đầu tư vào một số cổng đặc biệt và cũ hơn của họ - bạn sẽ không phải thất vọng. Tôi đã là khách hàng và thành viên trong nhiều năm và có ý định tiếp tục là thành viên trong nhiều năm tới.

Đã dịch
o
4 năm trước

Bạn bè của tôi và tôi đã ở đây cho một cuộc hội th...

Bạn bè của tôi và tôi đã ở đây cho một cuộc hội thảo về cặp sô cô la và cổng. Rất nhiều sự quan tâm đã được đưa vào sự kiện này, vừa vui vừa nhiều thông tin. Nếu bạn thích sô cô la và cảng, hãy chắc chắn đi nếu họ có món khác!

Đã dịch

Khoảng Ficklin Vineyards

Ficklin Vineyards là một nhà máy rượu do một gia đình sở hữu và điều hành đã sản xuất các loại rượu vang cảng được trao nhiều giải thưởng nhất của Mỹ kể từ năm 1946. Nằm ở trung tâm Thung lũng San Joaquin của California, Ficklin Vineyards nổi tiếng về chất lượng và hương vị đặc biệt.

Lịch sử của Vườn nho Ficklin bắt đầu từ đầu những năm 1900 khi David Ficklin, một nông dân trẻ từ Nebraska, chuyển đến California để tìm kiếm cơ hội mới. Anh định cư ở Madera County và bắt đầu trồng nho trên mảnh đất nhỏ của mình. Theo thời gian, ông trở thành một chuyên gia trồng nho và bắt đầu thử nghiệm các kỹ thuật làm rượu vang khác nhau.

Năm 1946, con trai của David, Walter, thành lập Vườn nho Ficklin với mục tiêu sản xuất rượu vang cảng chất lượng cao có thể cạnh tranh với rượu vang từ Bồ Đào Nha. Ông đã trồng các giống nho truyền thống của Bồ Đào Nha như Touriga Nacional, Tinta Cao, Tinta Madeira và Souzao trên vườn nho của mình.

Ngày nay, Vườn nho Ficklin được điều hành bởi con trai của Walter là Peter và cháu trai Steven. Họ tiếp tục duy trì truyền thống gia đình sản xuất rượu vang cảng đặc biệt bằng các phương pháp truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ.

Cam kết về chất lượng của Ficklin Vineyards bắt đầu từ vườn nho nơi chỉ những loại nho tốt nhất mới được chọn để sử dụng trong rượu vang của họ. Nho được hái thủ công ở độ chín tối ưu để đảm bảo hương vị phát triển tối đa.

Sau khi thu hoạch, nho được nghiền nát bằng chân hoặc các phương tiện cơ học trước khi được lên men trong các thùng hở sử dụng men tự nhiên. Quá trình này cho phép chiết xuất tối đa màu sắc và hương vị từ da trong khi vẫn giữ được hương thơm tinh tế.

Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu được bổ sung thêm rượu mạnh chưng cất từ ​​những trái nho hảo hạng của California. Điều này làm ngừng quá trình lên men và bảo toàn lượng đường còn sót lại, dẫn đến một loại rượu ngọt kiểu tráng miệng được gọi là port.

Ficklin Vineyards sản xuất một số kiểu cảng khác nhau bao gồm Cảng Cổ điển được ủ trong hai năm trước khi đóng chai; Cảng Tawny có tuổi đời từ mười năm trở lên; Ruby Port có màu đỏ đậm; White Port có màu vàng; và Cổng dự trữ chỉ được sản xuất trong các loại rượu đặc biệt.

Ngoài các cảng từng đoạt giải thưởng, Ficklin Vineyards còn sản xuất các giống khác như Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot trong số những loại khác đã nhận được sự hoan nghênh của giới phê bình theo thời gian

Du khách có thể trải nghiệm tất cả những gì nhà máy rượu lịch sử này cung cấp bằng cách tham gia vào một trong những trải nghiệm nếm thử của họ hoặc các chuyến tham quan được cung cấp quanh năm tại phòng thử rượu của họ nằm ngay gần Quốc lộ 99 gần Madera CA

Tóm lại, Nhà máy rượu vang Fickling nổi bật trong số các nhà máy rượu vang khác do có lịch sử phong phú từ hơn bảy thập kỷ trước cùng với cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao bằng cách sử dụng các phương pháp truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ, khiến nó trở thành Nhà máy rượu vang cảng được trao nhiều giải thưởng nhất của Mỹ - Kể từ năm 1946

Đã dịch
Ficklin Vineyards

Ficklin Vineyards

4.8