Khoảng Famille pierre gaillard
Gia đình Pierre Gaillard: Di sản xuất sắc ở Thung lũng Rhône
Famille Pierre Gaillard là một nhà máy rượu vang nổi tiếng đã sản xuất một số loại rượu vang ngon nhất ở Thung lũng Rhône trong hơn ba thập kỷ. Với các tên gọi như Côte-Rotie, Condrieu và Saint Joseph, Pierre Gaillard được coi là một trong những nhà sản xuất rượu ưu tú trong khu vực. Doanh nghiệp thuộc sở hữu của gia đình cũng sở hữu những vườn nho ở Languedoc và Roussillon, nơi được biết đến với địa hình đặc biệt.
Lịch sử của gia đình Pierre Gaillard
Pierre Gaillard bắt đầu sự nghiệp của mình với tư cách là nhà nghiên cứu rượu vang tại Vidal-Fleury trước khi thành lập nhà máy rượu của riêng mình vào năm 1981. Ông sinh ra trong một gia đình làm nghề trồng nho và thừa hưởng niềm đam mê rượu vang từ cha mình. Theo thời gian, ông đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang được kính trọng nhất ở Pháp nhờ sự cống hiến của mình cho chất lượng và sự đổi mới.
Năm 1994, con trai của Pierre, Jean-Francois, đã tham gia cùng ông tại nhà máy rượu sau khi hoàn thành chương trình học tại Đại học Bordeaux. Họ cùng nhau mở rộng vườn nho của mình trên khắp các vùng khác nhau trong khi vẫn duy trì sự tập trung vào sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Ngày nay, Famille Pierre Gaillard được điều hành bởi Jean-Francois cùng với vợ Anne-Marie và con gái Elise. Họ tiếp tục phát huy di sản của mình bằng cách tạo ra những loại rượu vang đặc biệt phản ánh sự độc đáo của họ.
Vườn nho
Gia đình Pierre Gaillard sở hữu một số vườn nho trên khắp các vùng khác nhau bao gồm Côte-Rotie, Condrieu, Saint Joseph cũng như Languedoc và Roussillon. Mỗi vườn nho có những đặc điểm riêng biệt góp phần tạo nên hương vị của rượu vang.
Côte-Rotie: Tên gọi này nằm trên sườn dốc dọc theo hai bên sông Rhône gần Lyon. Đất ở đây được cấu tạo chủ yếu từ đá granit với một ít đá phiến lẫn vào. Các vườn nho được trồng nho Syrah và Viognier, loại nho sản xuất rượu vang đậm đà và phức hợp.
Condrieu: Tên gọi này nằm ở phía bắc của Thung lũng Rhône và được biết đến với các loại rượu vang trắng làm từ nho Viognier. Đất ở đây bao gồm đá granit trộn với mica và đất sét, tạo cho rượu một loại khoáng chất riêng biệt.
Saint Joseph: Tên gọi này nằm ở hữu ngạn sông Rhône gần Lyon. Đất ở đây có thành phần chủ yếu là granit xen lẫn một ít đá phiến và đá gneiss. Các vườn nho được trồng bằng nho Syrah, loại nho sản xuất rượu vang đỏ đậm đà.
Languedoc: Gia đình Pierre Gaillard sở hữu một số vườn nho ở Languedoc, nơi được biết đến với khí hậu ấm áp và terroir đa dạng. Ở đây họ trồng nhiều loại nho bao gồm Grenache, Syrah, Mourvèdre cũng như Carignan.
Roussillon: Khu vực này nằm ở phía tây nam của Languedoc dọc theo bờ biển Địa Trung Hải. Nơi đây có khí hậu nóng tạo ra hương vị trái cây chín mọng trong rượu vang của họ. Gia đình Pierre Gaillard trồng nho Grenache Noir, Carignan Noir cũng như nho Syrah tại đây.
rượu vang
Famille Pierre Gaillard sản xuất một loạt các loại rượu vang đặc biệt phản ánh khủng bố độc đáo của họ trên các vùng khác nhau:
Côte-Rotie: Côte-Rotie "Rose Pourpre" 2017 của họ đã được các nhà phê bình mô tả là "một kiệt tác". Nó được làm từ 100% nho Syrah trồng trên sườn dốc nhìn ra sông Rhône. Nó được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai không lọc để giữ được hương vị tự nhiên.
Condrieu: Rượu cổ điển Condrieu "Les Chailles" 2018 của họ đã được trao một số giải thưởng bao gồm huy chương vàng tại Lễ trao giải rượu vang thế giới Decanter. Nó được làm từ 100% nho Viognier trồng trên đất đá granit. Nó được ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai không lọc.
Saint Joseph: Rượu cổ điển Saint Joseph "Les Pierres" 2017 của họ là một loại rượu vang đỏ toàn thân được làm từ 100% nho Syrah được trồng trên đất đá granit và đá phiến. Nó được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai không lọc.
Languedoc: Rượu cổ điển Languedoc "Les Mourels" 2018 của họ là sự pha trộn của nho Grenache, Syrah và Mourvèdre được trồng trên đất sét-đá vôi. Nó được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai không lọc.
Roussillon: Rượu vang cổ điển Roussillon "Le Soula" Blanc 2017 của họ là một loại rượu vang trắng được làm từ Grenache Blanc, Macabeu cũng như nho Sauvignon Gris được trồng trên đất đá phiến. Nó được ủ chín tháng trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai không lọc.
Phần kết luận
Famille Pierre Gaillard đã tự khẳng định mình là một trong những nhà máy rượu vang được kính trọng nhất ở Pháp nhờ sự cống hiến cho chất lượng và sự đổi mới. Họ sở hữu những vườn nho trên khắp các vùng khác nhau được biết đến với đặc tính khủng bố đặc biệt, điều này góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu vang của họ. Cho dù bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang đỏ toàn thân hay rượu vang trắng thanh lịch, Famille Pierre Gaillard luôn có thứ gì đó để đáp ứng mọi khẩu vị.
Đã dịch