Khoảng Errigal bay
Vịnh Errigal: Một công ty hải sản bền vững
Errigal Bay là một công ty hải sản đã hoạt động hơn 30 năm. Công ty có trụ sở tại Ireland và chuyên sản xuất các sản phẩm thủy sản chất lượng cao. Trong những năm qua, Errigal Bay đã phát triển trở thành một trong những công ty thủy sản hàng đầu ở Châu Âu, nổi tiếng về sản xuất các sản phẩm bền vững và thân thiện với môi trường.
Khi Errigal phát triển đầy tham vọng, điều bắt buộc là tăng trưởng phải liên quan đến việc đáp ứng các mục tiêu bền vững vì việc mở rộng có thể dẫn đến thêm áp lực đối với môi trường. Cam kết bền vững này thể hiện rõ ràng trong mọi khía cạnh kinh doanh của họ, từ thực tiễn tìm nguồn cung ứng đến phương pháp sản xuất của họ.
Thực hành tìm nguồn cung ứng
Vịnh Errigal lấy nguồn hải sản từ một số vùng biển nguyên sơ nhất xung quanh Ireland và Scotland. Công ty hợp tác chặt chẽ với ngư dân địa phương, những người sử dụng các phương pháp đánh bắt truyền thống vừa bền vững vừa thân thiện với môi trường. Bằng cách hợp tác với những ngư dân này, Errigal Bay đảm bảo rằng các sản phẩm của mình không chỉ có chất lượng cao nhất mà còn có nguồn gốc hợp pháp.
Phương pháp sản xuất
Sau khi hải sản đã được tìm nguồn gốc, nó sẽ trải qua một quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn cao của Vịnh Errigal. Công ty sử dụng các cơ sở chế biến hiện đại được thiết kế để giảm thiểu chất thải và giảm tiêu thụ năng lượng. Điều này có nghĩa là các sản phẩm của họ không chỉ có nguồn gốc bền vững mà còn được sản xuất bằng các phương pháp thân thiện với môi trường.
Phạm vi sản phẩm
Vịnh Errigal cung cấp nhiều loại sản phẩm hải sản bao gồm thịt cua, tôm, sò điệp, vẹm và hơn thế nữa. Tất cả các sản phẩm này đã được lựa chọn cẩn thận về chất lượng và thông tin bền vững của chúng.
Thịt cua: Thịt cua của vịnh Errigal được lấy từ những con cua nâu được đánh bắt ngoài khơi Scotland bằng các phương pháp đánh bắt truyền thống không gây hại cho các sinh vật biển khác hoặc làm hư hại đáy biển.
Tôm: Tôm của họ đến từ nghề đánh bắt tôm nước lạnh nằm ngoài khơi bờ biển Iceland, nơi chúng được các tàu đánh cá thu hoạch bằng lưới được thiết kế đặc biệt cho mục đích này.
Sò điệp: Sò điệp của Vịnh Errigal được ngư dân địa phương lặn bằng tay ngoài khơi bờ biển Scotland. Phương pháp này đảm bảo rằng chỉ những con sò điệp trưởng thành mới được thu hoạch, để lại những con sò điệp nhỏ hơn phát triển và sinh sản.
Trai: Trai của họ đến từ các trang trại trồng bằng dây nằm ở vùng biển nguyên sơ xung quanh Ireland. Các trang trại này sử dụng các phương pháp bền vững không gây hại cho môi trường.
Sự bền vững
Errigal Bay cam kết phát triển bền vững và đã thực hiện một số sáng kiến để giảm tác động môi trường. Ví dụ, họ đã đầu tư vào thiết bị tiết kiệm năng lượng và giảm lượng khí thải carbon bằng cách sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo như tua-bin gió.
Ngoài ra, Errigal Bay cũng đã thực hiện một số biện pháp để giảm thiểu chất thải. Họ tái chế tất cả các vật liệu đóng gói và đã giới thiệu bao bì có thể phân hủy sinh học cho một số sản phẩm.
Phần kết luận
Errigal Bay là một công ty coi trọng tính bền vững. Từ thực tiễn tìm nguồn cung ứng đến phương pháp sản xuất, mọi khía cạnh của doanh nghiệp đều được thiết kế với tính bền vững. Bằng cách chọn các sản phẩm hải sản của Errigal Bay, bạn có thể chắc chắn rằng mình đang nhận được những sản phẩm chất lượng cao, có nguồn gốc hợp pháp và được sản xuất bằng các phương pháp thân thiện với môi trường. Vậy tại sao không thử một số ngày hôm nay?
Đã dịch