Central Michel Richard Ôn tập

Gà rán không có thực và bít tết giá treo! Thực sự, tất cả mọi thứ không thực. Tôi rất vui vì Trung tâm đã mở cửa trở lại vào tháng trước, và thậm chí còn đặt hàng một số đĩa đồ ăn mang đi của họ trong thời gian cách ly. Họ cũng đang thực hiện tất cả những sự kiện rượu hấp dẫn này vì họ có Master Sommelier tuyệt vời này làm Tổng Giám đốc của họ ngay bây giờ. Rất ít nhà hàng tồn tại ở DC với sự trường tồn của Central, nhưng không có gì bí ẩn tại sao nó lại có - tốt chỉ là tốt thôi!

Yêu gà rán! Central Michel Richard luôn là một nơi tuyệt vời để thưởng thức những bữa ăn ngon. Ẩm thực Pháp cho người dân. Chúng tôi đưa gia đình và bạn bè đến miền Trung để họ trải nghiệm món Gà rán. Món salad cho món khai vị chỉ là một trải nghiệm hấp dẫn, mặc dù nó chỉ là rau bina non, nhưng nước sốt thì thật tuyệt vời. Món súp hành kiểu Pháp cũng rất ngon, cứ tưởng là no ... Như thường lệ, hầu hết chúng tôi gọi món Gà rán và có một bữa ăn thú vị. Tôi đã đặt hàng cá hồi để có được một cái gì đó khác nhau. Nó cũng khá, nhưng tôi nghĩ tôi chắc chắn sẽ thích ăn gà rán hơn. Chúng tôi đã uống cocktail ở đây và chúng luôn được hoàn thành tốt. Thật đáng buồn khi Michel Richard không còn ở với chúng tôi, nhưng tài năng nấu nướng của anh ấy sẽ sống mãi với những đầu bếp khác mà anh ấy đã làm việc cùng.

Nơi này là sang trọng. Thực phẩm được mạ cực kỳ tốt. Việc thiết lập vị trí là sự minh bạch mở trong nhà bếp. Những người làm việc ở đây đều tỏ ra vui vẻ và hữu ích. Các hương vị của thức ăn rất phong phú. Tôi gọi một chiếc bánh mì kẹp thịt tôm làm món chính với một món salad nhẹ. Món salad hoàn hảo với nước sốt rất nhẹ. Bánh mì kẹp thịt tôm có thể sử dụng thêm một chút hương liệu giống như xfactor đối với nó, nhưng đó là một lựa chọn sáng tạo, chỉ cần một chút điều chỉnh hương vị. Tôi bắt đầu với món cua lột và nó rất hoàn hảo. Tôi đã thử các ứng dụng khác mà nhóm của tôi đã đặt hàng và mặt hàng bánh mì dẹt thật tuyệt vời. Cuối cùng, chúng tôi đã hoàn thành với những món ăn ngọt ngào. Việc tách chuối có một sự thay đổi hấp dẫn và các miếng sorbets thật tuyệt vời. Chiếc bánh bên trong phủ sô cô la là một món ăn tuyệt vời, và lớp kem trứng (tên có thể sai) rất sáng tạo. Nó thực sự trông giống như lòng đỏ trứng, nhưng là một hương vị bánh trứng đường chanh tuyệt vời. Sự lựa chọn rượu vang ở đây thật tuyệt vời. Chắc chắn là một nơi cho buổi hẹn hò đầu tiên hoặc một buổi tối tuyệt vời.

Trung tâm Michel Richard là một trong những địa điểm yêu thích của tôi ở bất cứ đâu. Tôi thích nó! Tôi vẫn cảm nhận được tinh thần của Michel Richard mỗi khi tôi đi. Phải có gà rán, sò điệp, sườn ngắn. Về cơ bản mọi thứ đều phải thử. Trong những tháng mùa đông, họ có món risotto nấm lạ thường nhất. Mac và pho mát là kiểu cũ với pho mát trắng tuyệt đẹp và lớp vỏ giòn. Đôi khi tôi nhận được nó cho thỏa thuận của tôi với một số mặt bổ sung. Các món tráng miệng thật tuyệt vời. Chuối chẻ không phải là điển hình. Nó được phục vụ trong một khay trường học. Tôi nhận được nó mọi lúc. Thanh sô cô la thật đẹp. Đồ uống là bất cứ điều gì, nhưng bảo thủ. Họ mang hơi hướng phương Nam đi kèm với một nhà hàng Pháp hiện đại và tôi thích điều đó. Bourbon Peach Iced Tea là món tôi thích nhất. Tôi cũng yêu Manhattan. Bố tôi nghĩ rằng đó là điều tốt nhất mà ông ấy có được. Ban quản lý thật tuyệt vời! Họ yêu thích tầm nhìn của Michel Richard và người Đầu bếp nhân ái như ông ấy. Trung ương đã quyên góp thực phẩm cho nhiều nguyên nhân. Họ thật tuyệt vời.

Đây là nhà hàng tốt nhất mà tôi từng đến! Dịch vụ là tuyệt vời, thức ăn là tuyệt vời. Giống như cách của họ nấu cá hồi và bít tết. Ngay cả các mặt đều hoàn hảo. Món tráng miệng rất ngon và khác biệt.

Cuối cùng tôi đã ghé thăm trung tâm Michel Richard để thưởng thức bữa nửa buổi trong tuần lễ nhà hàng mùa đông năm 2019. Tôi đã để mắt đến thực đơn bữa sáng muộn của họ kể từ nhà hàng mùa đông năm 2018 và tuần lễ nhà hàng mùa hè năm 2018 nên khi năm 2019 đến, tôi đã đặt chỗ ngay lập tức. Nó đã không thất vọng!
Đầu tiên và quan trọng nhất, dịch vụ thật đáng kinh ngạc. Các máy chủ rất chuyên nghiệp và rất chu đáo. Chúng tôi đã không thực hiện tùy chọn mimosas không đáy ... nhưng nếu chúng tôi có, tôi tự tin rằng dịch vụ sẽ vẫn nhanh chóng và ly của tôi sẽ không bao giờ bị cạn :) cũng có quản lý đến xung quanh một vài lần trong bữa ăn trưa để kiểm tra chúng tôi.

Đối với những người yêu thích của chúng tôi, chúng tôi gọi Benedict trứng, gà rán và bánh quế (tôi đi ăn luôn) và sau đó là bí ngô. Tôi nghĩ rằng quả trứng của bạn tôi đã hơi chín nhưng bạn có thể làm gì ... không có vấn đề gì. Gà và bánh quế của tôi với cây phong
Butter đã chết vì nó. Tôi đã làm sạch đĩa. Bí ngô bơ là một lựa chọn tuyệt vời cho nhiều lựa chọn mặn hơn sau khi bắt đầu món ngọt của chúng tôi!
Đối với món thứ 3 của chúng tôi Bạn bè của tôi đều gọi món bún ốc quế miền Trung và họ ăn ngấu nghiến. Tôi đã chọn thanh sô cô la Michel: hãy nghĩ rằng kit kat lạ mắt thậm chí dày đặc hơn và thậm chí còn tuyệt vời hơn.
Nói chung, tôi rất vui vì tôi đã tập trung ở đây. Tôi sẽ trở lại (bất kể tuần nhà hàng) và lần này tôi sẽ thưởng thức những chiếc mimosas không đáy. Tôi cũng muốn thử nó cho bữa tối.

Mặc dù không khí và dịch vụ tại địa điểm này luôn tuyệt vời, nhưng chiếc bánh mì kẹp thịt của họ đã rất thất vọng và ngã sấp mặt. Bánh mì khô và vụn và thịt ba chỉ mỏng và khô. Nó cũng có một số lớp trên bề mặt không có mùi vị mà họ không cho bạn biết như hành tây caramen. Đây là trải nghiệm thứ hai của tôi, nơi chất lượng dịch vụ tuyệt vời nhưng thức ăn lại là một sự thất vọng. Có khả năng sẽ không quay lại lần thứ ba

Ức gà rán của Michel, ăn kèm với khoai tây nghiền tỏi kem ngon nhất, là một món ngon bất cứ lúc nào. Trong tuần lễ nhà hàng, đây là một phần của bữa trưa ba món tuyệt vời chỉ với $ 22. Món súp hành kiểu Pháp mà tôi có với Gruyere và provalone. Bánh sô cô la lava và kem cà phê là một kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn đặc biệt. Dịch vụ tuyệt vời nhờ Antonio, người đã chu đáo ngay cả khi nhà hàng đã chật cứng.

Mọi thứ chúng tôi đã cố gắng đều rất xuất sắc. Cá chiên có lớp bột giòn nhẹ và không có dầu mỡ. Món bê thui được chế biến hoàn hảo với nước sốt cà chua hơi cay thật tuyệt vời. Ngay cả món salad pho mát dê cũng rất thú vị. Dịch vụ tuyệt vời, quá. Trang trí sang trọng, tinh tế và ánh sáng tốt, nhưng hơi ồn ào.