Khoảng Castello di borghese vineyards
Vườn nho Castello di Borghese: Thiên đường của những người yêu rượu
Castello di Borghese Vineyards là một nhà máy rượu do một gia đình sở hữu và điều hành nằm ở trung tâm vùng rượu vang North Fork của Long Island. Được thành lập vào năm 1973, đây là vườn nho đầu tiên và lâu đời nhất ở North Fork, trở thành nhà tiên phong thực sự trong ngành công nghiệp rượu vang của Bang New York.
Vườn nho tự hào có hơn 85 mẫu đất, với hơn 30 mẫu dành riêng để trồng nho vinifera cao cấp như Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc và Pinot Noir. Nhà máy rượu sản xuất nhiều loại rượu vang từng đoạt giải thưởng được bán cả trong nước và quốc tế.
Tại Vườn nho Castello di Borghese, du khách có thể tận hưởng trải nghiệm nếm thử rượu vang đích thực bao gồm nếm thử một số loại rượu vang ngon nhất được sản xuất trên Long Island. Phòng thử rượu mở cửa quanh năm và mang đến cho du khách cơ hội nếm thử các loại rượu khác nhau đồng thời tìm hiểu về lịch sử và quy trình sản xuất của chúng.
Ngoài hoạt động nếm rượu vang, Vườn nho Castello di Borghese còn tổ chức các chuyến tham quan vườn nho có hướng dẫn viên, nơi du khách có thể tìm hiểu về các kỹ thuật trồng nho mà các nhà sản xuất rượu sử dụng. Du khách cũng có thể tham gia các sự kiện theo mùa như dậm nho trong mùa thu hoạch hoặc tham dự một trong nhiều buổi hòa nhạc hoặc chương trình nghệ thuật được tổ chức quanh năm.
Vườn nho Castello di Borghese đã giành được nhiều giải thưởng cho các loại rượu vang đặc biệt bao gồm huy chương vàng tại các cuộc thi uy tín như Cuộc thi Rượu vang Quốc tế San Francisco và Cuộc thi Rượu vang Quốc tế Finger Lakes. Sự pha trộn màu đỏ đặc trưng của họ "Borghese Meritage" đã nhiều lần được trao giải thưởng nhờ hương vị phong phú kết hợp giữa Cabernet Sauvignon với các giống nho khác của vùng Bordeaux.
Nhà máy rượu cũng cung cấp một chương trình thành viên có tên là "Hội Borghese", cung cấp quyền truy cập độc quyền vào các loại rượu vang phiên bản giới hạn cùng với chiết khấu khi mua hàng tại phòng thử rượu hoặc cửa hàng trực tuyến của họ.
Vườn nho Castello di Borghese tự hào về cam kết thực hành canh tác bền vững và đã được chứng nhận bởi chương trình Phát triển rượu vang bền vững của Long Island. Nhà máy rượu sử dụng các phương pháp tự nhiên như cây che phủ, ủ phân hữu cơ và quản lý dịch hại tổng hợp để giảm tác động đến môi trường.
Tóm lại, Vườn nho Castello di Borghese là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích rượu vang đang tìm kiếm trải nghiệm nếm thử đích thực ở vùng rượu vang North Fork của Long Island. Với lịch sử phong phú, các loại rượu vang từng đoạt giải thưởng và cam kết bền vững, không có gì lạ khi nhà máy rượu này trở thành địa điểm yêu thích của người dân địa phương cũng như khách du lịch.
Đã dịch