Khoảng Bord Bia- The Irish Food Board
Bord Bia - The Irish Food Board: Kết nối bạn với những món ăn chất lượng nhất
Bord Bia, còn được gọi là Hội đồng Thực phẩm Ireland, là một cơ quan chính phủ được thành lập vào năm 1994 để thúc đẩy và phát triển ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống của Ireland. Nhiệm vụ của cơ quan này là kết nối người tiêu dùng với thực phẩm chất lượng cao được sản xuất theo tiêu chuẩn cao nhất về an toàn, bền vững và truy xuất nguồn gốc.
Tại Bord Bia, chúng tôi tin rằng thực phẩm không chỉ ngon mà còn phải an toàn và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Đó là lý do tại sao chúng tôi hợp tác chặt chẽ với nông dân, nhà sản xuất và nhà bán lẻ để đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Dấu chất lượng của chúng tôi là một xác minh độc lập về các tiêu chuẩn này.
Dấu chất lượng Bord Bia
Dấu chất lượng Bord Bia là một biểu tượng đảm bảo chất lượng đảm bảo rằng thực phẩm bạn đang mua đã được sản xuất tại Ireland theo các tiêu chí nghiêm ngặt. Các tiêu chí này bao gồm mọi khía cạnh của sản xuất từ phúc lợi động vật đến tính bền vững của môi trường.
Để đủ điều kiện nhận Dấu chất lượng Bord Bia, các nhà sản xuất phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt bởi các kiểm toán viên độc lập, những người kiểm tra mọi thứ, từ thực hành phúc lợi động vật tại trang trại đến mức độ vệ sinh của cơ sở chế biến. Điều này đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm mang nhãn hiệu của chúng tôi đều an toàn cho tiêu dùng và được sản xuất bền vững.
Cam kết của chúng tôi về tính bền vững
Tại Bord Bia, chúng tôi coi trọng trách nhiệm của mình đối với môi trường. Chúng tôi tin tưởng vào việc thúc đẩy các phương pháp canh tác bền vững để bảo vệ tài nguyên thiên nhiên đồng thời đảm bảo lợi nhuận lâu dài cho nông dân.
Chúng tôi hợp tác chặt chẽ với nông dân trên khắp Ireland thông qua các sáng kiến như Origin Green – chương trình nông nghiệp bền vững quốc gia của Ireland – nhằm mục đích giảm lượng khí thải carbon đồng thời tăng hiệu quả cho các trang trại.
Thông qua chương trình này, chúng tôi giúp nông dân áp dụng các biện pháp bền vững như giảm lượng nước sử dụng hoặc sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo như năng lượng gió hoặc mặt trời. Bằng cách làm như vậy, chúng tôi đảm bảo một tương lai bền vững hơn cho cả cộng đồng nông nghiệp và người tiêu dùng.
Kết nối bạn với các sản phẩm chất lượng cao của Ireland
Ireland có lịch sử lâu đời về sản xuất một số sản phẩm thịt chất lượng tốt nhất thế giới như thịt bò hoặc thịt cừu nhờ có đồng cỏ xanh tốt, nơi động vật được chăn thả tự do trong suốt cuộc đời của chúng. Tại Bord Bia, chúng tôi tự hào là đại sứ của những truyền thống này bằng cách quảng bá chúng trên toàn thế giới thông qua các chiến dịch tiếp thị khác nhau nhằm giới thiệu di sản ẩm thực độc đáo của Ireland.
Chúng tôi cũng hỗ trợ các nhà sản xuất thủ công nhỏ chế biến các món ăn truyền thống của Ireland như phô mai hoặc cá hồi hun khói bằng các phương pháp lâu đời được truyền qua nhiều thế hệ. Những nhà sản xuất quy mô nhỏ này thường sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương dẫn đến hương vị độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới!
Phần kết luận
Tóm lại, Bord Bia - The Irish Food Board kết nối bạn với thực phẩm chất lượng cao được sản xuất bền vững theo các tiêu chí nghiêm ngặt được xác minh bởi các kiểm toán viên độc lập thông qua chương trình Quality Mark. .Mua sản phẩm mang nhãn hiệu của chúng tôi đảm bảo an toàn, bền vững và có thể truy xuất nguồn gốc. Vì vậy, lần tới khi bạn mua sắm, hãy chú ý đến logo của chúng tôi!
Đã dịch