Jacqueline Bove

Đánh giá về Anna's Pizza

Anna's là nơi bán pizza nướng bằng củi chính thống...

Anna's là nơi bán pizza nướng bằng củi chính thống nhất ở Vùng thủ đô! Không có tiệm bánh pizza nào khác có thể so sánh với tiệm của Anna. Các thành phần đáng chú ý là TƯƠI. Tôi đã xem các nhân viên cắt nhỏ phô mai mozzarella tươi ngay trước mặt tôi. Dầu ô liu được sử dụng là Partanna, đứng đầu dòng. Cũng như các thành phần chất lượng khác, như cà chua San Marzano. Và khi bạn ở đó, đừng quên khám phá các loại bia thủ công của địa phương trên vòi và lựa chọn rượu vang!

Btw, tôi thường gọi món Prima (một chiếc bánh pizza trắng, phô mai mozzarella, prosciutto cotta, cà chua ướp, provolone, dầu ô liu nguyên chất và parmigiano reggiano bào sợi) hoặc Rinaldo (mozzarella tươi, sốt cà chua, prosciutto di parma, arugula (bỏ thêm dầu ô liu nguyên chất, chanh tươi và muối biển Sicily) và parmigiano reggiano cạo râu).

Đã dịch