4 năm trước
Chúng tôi đã hy vọng điều tốt nhất. Tacos gà giật ...
Chúng tôi đã hy vọng điều tốt nhất. Tacos gà giật (Montego Bay Chicken Tacos) không ngon. Các phần ăn rất phong phú, nhưng thịt gà khô, nhạt nhẽo và hoàn toàn thiếu hương vị. Tôi khuyên các đầu bếp nên ướp gà qua đêm để hương vị có trong thịt gà. Và xin đừng nướng gà quá chín. Vỏ bánh tét được mua ở cửa hàng loại chung chung, không được làm sẵn cho món ăn này như lẽ ra phải có. Đậu bắp chiên không có hương vị. Đậu bắp có thể được thêm gia vị một chút trước khi tẩm bột và chiên giòn. Chỉ không đáng với mức giá 10,75 đô la cho hai chiếc. Xôi không quá ngon và họ sử dụng dứa đóng hộp. Bia vẫn ổn, nhưng nó đã được đóng chai, không thể sai với điều đó. Nơi này có tiềm năng như vậy và tôi không thể hiểu làm thế nào nó không thể cố gắng để cung cấp một cái gì đó nhiều hơn, một cái gì đó mà mọi người không thể chờ đợi để quay trở lại. Chúng tôi sẽ quay lại, nhưng có lẽ vì bia và lần sau chúng tôi sẽ thử món bánh quế khoai tây chiên. Nhưng chúng tôi sẽ không thử bất kỳ món ăn nào khác trong thực đơn, có thể ngoại trừ sa mạc. Chúng tôi sẽ đến quán cà phê Tin Shed ở Portland, đây là địa điểm thường xuyên của chúng tôi, nhân tiện có món bánh tacos de pescado ngon nhất từ trước đến nay, được làm từ cá hồi đánh bắt tự nhiên và được tẩm gia vị để hoàn thiện với giá chỉ $ 7, nhưng chúng tôi muốn cho nơi này một thử. Lần tới chúng ta sẽ lái xe đến Portland. Các đầu bếp thực sự cần một số đào tạo đầu bếp. Họ trông khá trẻ và thiếu kinh nghiệm. Nấu ăn là một nghệ thuật. Nếu nơi này muốn kiếm được nhiều $$$$ thì phải chú ý đến các chi tiết liên quan đến cách thức mua, sơ chế và nấu thức ăn của họ. Ma quỷ là trong các chi tiết!
Đã dịch