4 năm trước
Trong số những câu chuyện Hamanasi yêu thích của t...
Trong số những câu chuyện Hamanasi yêu thích của tôi là một câu chuyện được kể trên một chiếc thuyền, đến gần bờ biển Hopkins sau một ngày dạo chơi trên các vịnh và rạn san hô. "Thật dễ dàng để nhìn thấy nó, ngay cả từ đây," một trong những hướng dẫn viên lặn với ống thở Hamanasi của chúng tôi cho biết. "Đó là một trong những cái cây."
Bài đánh giá này đã quá hạn, vì tôi đã trở lại hơn một tháng từ chuyến đi đầu tiên đến Belize và Hamanasi. Tuy nhiên, điều đó không quan trọng, bởi vì những kỷ niệm bao gồm một đoạn hội thoại nhỏ trên thuyền sẽ tồn tại nhiều hơn những kỷ niệm từ bất kỳ trải nghiệm du lịch nào khác mà tôi đã có.
Nó là một trong những cái cây. Khi các chủ sở hữu của Hamanasi đặt lý tưởng của họ vào vị trí, tạo ra một khu nghỉ dưỡng mạo hiểm có một không hai mà không phải phá bỏ một số vùng đất ven biển để làm điều đó, cây cối là người chiến thắng. Những căn phòng trong ngôi nhà trên cây tại Hamanasi không chỉ là những phòng nghỉ bình dị, lãng mạn. Chúng là biểu tượng cho những gì làm cho nơi này trở nên đặc biệt. Mật độ của khu rừng nhiệt đới mà những người sáng lập Hamanasi bảo tồn ngăn cách các vị khách với nhau theo cách không thể ngờ nhất. Nổi lên vào buổi sáng, chúng tôi chỉ thấy cây cối, bầu trời và chim chóc. Những con chim nhại nhiệt đới cung cấp một lời nhắc nhở liên tục rằng bạn đang ở trong ... khu rừng.
Nó gần như gây sốc mà khách có thể đi xuống một cầu thang bằng gỗ, và đi bộ một vài bãi xuyên qua khu rừng, đến Hamanasi nghỉ chính mà vào ban đêm có thể có vẻ như dặm. Đó là một trong những ảo ảnh tuyệt vời nhất mà nơi này mang lại.
Vì vậy, nhiều đánh giá trên trang web này được tải lên với những thứ bậc nhất ... thân thiện nhất, ngon nhất, đẹp nhất, tử tế nhất, ấm áp nhất, thú vị nhất. Lý do chính đáng đằng sau mỗi một trong số họ. Điều này thực sự là tốt nhất. Một công thức đang hoạt động tại Hamanasi, và nó hoạt động. Đó không phải là một sự liên quan nào đó (ví dụ như, công thức của Disney là như vậy). Đó là một tập hợp lý tưởng bắt nguồn từ chủ nhân, được truyền đến các nhân viên, những người luôn là hàng xóm của họ, và đọng lại trong ký ức của mỗi vị khách.
Buổi sáng đầu tiên của tôi mang đến một điều bất ngờ, khi tôi đi lang thang trong rừng đến trang trại hữu cơ của khách sạn. Không, tôi chưa đọc đủ về Hamanasi để biết rằng nó ở đó. Jesse, có bố mẹ là người Honduras và Guatemala nhưng có vẻ thuần túy và tự hào là người Belizean, đã đưa tôi đi tham quan. Anh ta chỉ cho tôi, ngoài hàng chục loại cây trồng, những thùng phân trộn nối tiếp nhau, trại nuôi giun, và những thứ còn lại. Đây không phải là một khu vườn sở thích. Đó là nơi Hamanasi trồng thực phẩm cho khách của mình. Những gì không phát triển ở đó được mua tại địa phương, từ ngư dân Hopkins hoặc nông dân gần đó. Những ngày này, chúng tôi thực hiện một hợp đồng lớn ở Mỹ về thực phẩm có nguồn gốc địa phương. Những người này đã có nó trong một thời gian dài.
Tôi chưa bao giờ ở bất kỳ đâu, không phải trên toàn thế giới, nơi mà các nhân viên tại một khách sạn vô tình biết tên tôi ngay từ lần gặp đầu tiên. Không chỉ một hoặc hai, và không chỉ trong một ngày, mà là tất cả mọi người, và trong suốt thời gian tôi ở đó. Đó là một câu chuyện khác của Hamanasi. Khi chúng tôi sắp đến ngày cuối cùng của mình - vợ tôi Sherri và tôi, con gái Liz và người bạn thân nhất của cô ấy Hope, tất cả cùng nhau trong chuyến đi Liz 'Make-A-Wish - chúng tôi đã là thành viên của một cộng đồng mới, một gia đình mới. Bây giờ, hãy thử điều đó ở một nơi khác. Tôi có, nhưng tôi chưa bao giờ tìm thấy nó. Tại Hamanasi, nó đến một cách tự nhiên.
Tất cả những gì bạn đọc ở đây về thực phẩm, cách trình bày và những người mang chúng đến, đánh bắt và trồng nó đều là sự thật. Mỗi thực đơn trong mỗi bữa ăn là niềm vui thuần khiết. Và tất cả mọi người, từ những người khách ở bàn gần đó đến những người trong bếp, đều biết điều đó.
Mỗi chuyến tham quan chúng tôi đã đi giống như một kỳ nghỉ trong một kỳ nghỉ. Dàn nhân vật luôn thay đổi, và mỗi dàn nhân vật đều mới mẻ, mới mẻ và thú vị. Nhiều người trong số những chuyến đi đó là đi về hướng đông, đến rạn san hô và sự phong phú của sinh vật biển, bao gồm cả những cuộc gặp gỡ đáng ngạc nhiên với các đại động vật dưới nước, khiến Belize trở thành một nơi yêu thích. Trước khi đạt mức tối đa, tôi sẽ viết rằng trải nghiệm Hamanasi đầu tiên của chúng tôi chỉ là trải nghiệm đầu tiên trong rất nhiều trải nghiệm. Một khi bạn đi, bạn sẽ quay trở lại.
Đã dịch