Central Restaurante Ôn tập

Trải nghiệm dùng bữa thực sự độc đáo ở vị trí thứ 5 trong số các nhà hàng tốt nhất năm 2018. Chúng tôi đã đến thăm Peru trong 3 giờ thông qua vị giác của chúng tôi. Dịch vụ này là tốt. Một món ăn cụ thể đã không được nấu theo ý thích của tôi, cụ thể là bạch tuộc đã được nấu chín quá, kết cấu cao su. Ngoài ra, rất đáng giá cho trải nghiệm.

Một cuộc phiêu lưu ẩm thực tuyệt vời. Đó là một môn khoa học và nghệ thuật phân tử thuần túy nhưng lần này là với một loại thực phẩm. Dịch vụ tuyệt vời và lựa chọn rượu vang. Mr Martinez là một người có tâm hồn nhân hậu và rất dễ gần. Mẹo: mua sách nấu ăn của anh ấy và / hoặc một số quần áo nhà bếp / gia dụng để hỗ trợ cộng đồng. Kỉ niệm đáng yêu. Sẽ quay lại để thử một menu mới. Có lẽ lần sau một cuy? :)
Nhưng trước tiên sẽ thử nhà hàng Lima ở London!

Một trải nghiệm thú vị. Top 6 thế giới năm 2018. Dịch vụ đỉnh cao. Hương vị tuyệt vời và khác biệt (theo cách tốt) - bong bóng algea :) .. khung cảnh tuyệt vời .. bạn chỉ cần có mặt ở đó ..

Một trong những bữa ăn độc đáo và sáng tạo nhất mà tôi từng có. Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm một lần trong đời, thì đây chính là

Một trải nghiệm khó quên ... đặc biệt là khi bạn yêu cầu hóa đơn. Đắt kinh khủng, và sự thật là tôi đã đói.

Tôi đã thử thực đơn nếm thử hệ sinh thái của trường, vượt quá mong đợi của tôi. Giá mỗi người từ 120 đến 200 đô la.

Thông minh. Sự thật là đáng để trải nghiệm hương vị của nó. Chú ý tuyệt vời

Trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Một cái gì đó độc đáo, một niềm vui cho các giác quan. Họ đối xử với bạn như một vị vua. Món ăn càng cầu kỳ càng ngon.

Nhà hàng tuyệt vời. Chắc chắn xứng đáng được đánh giá là không. 5 trên thế giới

Địa điểm ngoạn mục Cần đặt chỗ trước ít nhất 3 tháng. Bạn cũng có thể đến quán bar Mayo hoặc nhà hàng Kjolle của vợ Virgilio (đầu bếp trung tâm). Tất cả đều ở cùng một chỗ.

Thực phẩm kết hợp từ mọi vùng của Peru thể hiện cảm giác tự hào xen lẫn cảm giác nghệ thuật. Buổi thuyết trình rất hoang dã và không khí suy đồi. Tôi nhận thấy dịch vụ, đặc biệt là Daniel, có vô số thông tin và hướng dẫn thông qua thực đơn và thiết kế ẩm thực.

Chúng tôi không đến nhà hàng, mà đến phần có một vài bàn là "bar". Họ cho biết chúng là những món giống nhau nhưng khẩu phần nhỏ hơn (và giá cả). Không thể đặt trước nhưng chúng tôi đã vào được sau gần hai giờ chờ đợi. Và tôi phải nói rằng nó rất đáng giá.

Tôi bị dị ứng với động vật có vỏ và trước khi đi, chúng tôi đã cho họ biết trong đặt phòng và khi chúng tôi yêu cầu thực đơn, chúng tôi đã nhắc người phục vụ,
Và một trong những món ăn của tôi có bột cua, tôi suýt chết, may mắn là tôi có thuốc của mình. Và họ đã không chịu trách nhiệm về tình hình. Không có lời xin lỗi nào cả.
Thức ăn cũng không có gì to tát!

Dịch vụ tốt nhất. Một số đồ ăn đã bị đánh và bỏ lỡ tuy nhiên dịch vụ thì hoàn hảo

Trải nghiệm tuyệt vời trong thế giới của Virgilio Martinez, giữa hương vị của biển, củ núi và các loại thảo mộc vùng Amazonian của Peru. Nó xứng đáng hơn 1 sao Michelin. Và sau đó đầu bếp tốt, đến bàn để hỏi bạn xem mọi thứ có suôn sẻ không, một người đàn ông trong số những thứ khác rất lôi cuốn nhưng đồng thời rất khiêm tốn. Tôi đặt phòng vào tháng Ba cho giữa tháng Sáu. Nó nằm ở Lima.

Nhà hàng đáng kinh ngạc ở Lima. Sự bùng nổ hương vị trong từng miếng ăn với sự kết hợp rượu vang độc đáo. Đây thực sự là bữa ăn ngon nhất mà tôi có trên lục địa này, thậm chí còn ngon hơn cả Buenos Aires và Cartegena. Thực sự rất thích thức ăn, dịch vụ và cách trình bày ngoạn mục. Không gian là hiện tượng. Khi bạn nhìn vào thác nước, bảng gỗ và đá. Tuyệt vời.

Được đánh giá là một trong những nhà hàng hot nhất ở Lima, Peru. Thực đơn của nhà hàng được chế biến từ các nguyên liệu đặc trưng của Peru được trình bày theo phong cách dành cho người sành ăn ... Trong thực đơn lập sẵn có hướng dẫn với 10 hoặc 17 đĩa lấy mẫu ... Một số thực sự ngon, một số không tùy thuộc vào khẩu vị của bạn ... tốt và dịch vụ rất tốt vì họ tập trung vào việc gói người mặc đồ vào một trải nghiệm ăn uống du lịch ..., vì mỗi đĩa của họ được làm từ một thành phần đặc trưng từ một vùng khác nhau ở Peru ... Nhân viên chờ đợi giải thích cẩn thận trong một cách làm chi tiết của mỗi đĩa và thân thiện cởi mở với những câu hỏi tò mò từ khách hàng quen
Tôi đã đến đó hai lần, và có vẻ như nó thu hút rất nhiều khách du lịch và những người kinh doanh muốn thưởng thức văn hóa và ẩm thực của Peru ...
PD. họ chỉ mở cửa phục vụ bữa tối, và vì đây là một trong những địa điểm ăn uống hot nhất hiện nay ở Lima, nên bạn phải đặt chỗ trước ...

Tôi đã ăn một cô hầu gái rất giàu. Và món tacacho với cecina tuyệt vời .. Món ăn

Tôi có dự án để biết 20 nhà hàng tốt nhất trên thế giới và Central nằm trong danh sách của tôi. Mọi thứ tuyệt vời.

Một nơi siêu ấm cúng và tôi yêu thích mọi thứ, tôi giới thiệu nó

Chỉ tốt nhất trong số tốt nhất! Quả thực là một trong những nhà hàng hàng đầu trên thế giới. Nó không chỉ là thức ăn và đồ tốt, bạn đang trải qua một cuộc hành trình cùng với đầu bếp.
Nhà hàng yêu thích của tôi ở Nam Mỹ.

Một thực đơn nếm tuyệt vời! Đầu bếp Virgilio Martinez Veliz Rất sáng tạo và cung cấp dịch vụ hàng đầu. Thực đơn hôm nay tập trung vào các độ cao khác nhau của Peru. Nhiều hương vị với các bài thuyết trình hoàn hảo! Họ có một khu vườn ngoài sân ở tầng hai, nơi họ tự trồng các loại thảo mộc và hoa ăn được. Họ có một phòng thí nghiệm nghiên cứu để khám phá các thành phần mới cho đầu bếp và nhóm của anh ấy khám phá. Khái niệm kinh doanh ẩm thực hấp dẫn. Đặt trước ở xa.

Bạn phải trải nghiệm. Bạn sẽ khám phá những nguyên liệu mới, những món ngon mới, bạn sẽ không thích tất cả chúng nhưng đó là một cách tuyệt vời để khám phá những nguyên liệu chưa biết đến từ Peru, được trình bày một cách tuyệt vời và được nấu một cách tinh tế

Đó là một nơi đầy bất ngờ về ẩm thực. Không nghi ngờ gì nữa, mọi món ăn bạn thử đều ngon hơn món cuối cùng. Tất cả với một đề xuất tích cực và sáng tạo. Virgil và nhóm của anh ấy là những ảo thuật gia khiến bạn phải du ngoạn và thích thú với từng món ăn.

Ngoài ra, sự quan tâm và chuẩn bị của đội ngũ phục vụ của bạn rất tốt. Họ chu đáo, ân cần và có kiến ​​thức sâu sắc về những gì họ đang phục vụ.

Phòng ăn kết hợp bạn với khái niệm từ quang cảnh đến nhà bếp, phòng thí nghiệm đến một bầu không khí tôn trọng đối với thực khách và thức ăn.

Central là một khái niệm tròn và nên được ghé thăm bởi những ai thích món ăn ngon bằng tất cả các giác quan.

Tôi sẽ cho Trung tâm 4,5 sao. Chúng tôi ngồi gần quầy bar và có menu nếm thử. Mọi thứ đều rất tốt, cả đồ ăn và thức uống, nhưng cảm thấy rằng bối cảnh không được tốt cho lắm. Bàn ăn không được thoải mái cho lắm, hơi ồn ào, và đối với cái giá phải trả, điều này không nên xảy ra. Dịch vụ là tuyệt vời. Chắc chắn sẽ quay lại để có trải nghiệm đầy đủ.

Nhà hàng tốt nhất, nhưng không có khách hàng bãi đậu xe hạn chế

Chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất mà tôi từng trải qua. Chúng tôi quyết định chọn thực đơn 17 món, đó là một sự lựa chọn tuyệt vời! Chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi sẽ không điền với giả định rằng các phần sẽ là tối thiểu nhưng điều bất ngờ là mỗi lần bao gồm 3 khóa học. Thật kỳ diệu và không thể giải thích được khi hiểu những gì họ đã làm với sự kết hợp của các hương vị, thực sự là một trò chơi hợp khẩu vị của bạn. Mỗi lần đều được người phục vụ giải thích và chúng tôi may mắn được đầu bếp Virgilio Martinez giải thích một trong số đó, thật không thể tin được! Mọi thứ đều ngon, dịch vụ xuất sắc và một trải nghiệm đáng nhớ! Đối với một cái gì đó, nơi này là thứ 6. tốt nhất trên thế giới, hy vọng một ngày nào đó tôi sẽ có cơ hội để sống lại nó, chắc chắn được đề nghị!

Chắc chắn là một trong những nhà hàng tốt nhất trên thế giới! Phải cho mọi người sành ăn. Chúng tôi đã có thực đơn "hệ sinh thái trường cũ" gồm 11 món. Hoàn toàn xuất sắc, đáng ngạc nhiên, hấp dẫn, hấp dẫn! Rất khuyến khích.

Cảm ơn Virgilio và nhóm của anh ấy vì một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!

Vợ tôi và tôi đã đến thăm Peru và thiếu một thuật ngữ tốt hơn, không phô trương, là những người thích ăn uống. Chúng tôi rất hào hứng khi được dùng bữa tại nhà hàng được xếp hạng thứ 6 trên thế giới. Central đã không thất vọng. Đây là trải nghiệm ăn uống tuyệt vời nhất trong cuộc đời của chúng tôi và chúng tôi đã đến một số nơi tuyệt vời. Thức ăn tuyệt vời, nhân viên chu đáo, tốt bụng và hiểu biết, và bầu không khí yên tĩnh. Bạn biết rằng bạn đang có một trải nghiệm thực sự độc đáo ngay khi ngồi xuống. Chúng tôi thậm chí còn có một chuyến tham quan nhà hàng sau bữa ăn của chúng tôi.

Tôi đã xem một số bài đánh giá nơi mọi người có một số phàn nàn kỳ lạ về những gì họ đã ăn. Điều quan trọng cần nhớ đây là một cuộc phiêu lưu ẩm thực thách thức pallet của bạn và buộc bạn phải suy nghĩ khác về thực phẩm. Ở Lima có rất nhiều thịt và khoai tây là những nơi tuyệt vời, nhưng điều này lại khác. Bạn phải mạo hiểm hơn một chút khi nói đến đồ ăn. Nhưng nếu là bạn, bạn sẽ khó có được trải nghiệm tốt hơn so với khi ở Trung tâm.

Trải nghiệm thực phẩm tốt nhất trong cuộc đời tôi. Tất nhiên tôi mới 60 tuổi nhưng điều này thật tuyệt vời! Sẽ sẵn sàng bay xuống Lima chỉ để ăn ở đây một lần nữa.

Nhà hàng tự hào đã giành được nhiều năm liên tiếp, xếp hạng số một ở Peru. Thực đơn nếm thử của nó cho mỗi người trị giá gần năm trăm nuevos đế, không bao gồm rượu vang.

Xứng đáng với thứ hạng cao. Dịch vụ và thức ăn tuyệt vời.

Là một nơi tuyệt vời, có nhiều lựa chọn đa dạng và các sản phẩm hữu cơ, cũng như đầu bếp được công nhận trên toàn thế giới, đây có lẽ là nhà hàng tốt nhất ở Lima. Vấn đề duy nhất là phải đặt trước khoảng hai tháng

Vâng, chỉ cần có. Bạn chắc chắn nên đi. Đây là kinh nghiệm một lần trong đời.

Nó là từng chút tuyệt vời như bạn mong đợi. Hãy chuẩn bị để có một cuộc phiêu lưu ẩm thực.

Một trong những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhất trên thế giới. Nhà hàng đặc biệt này làm nổi bật vô số thành phần đặc biệt của các hệ sinh thái khác nhau được tìm thấy ở Peru - từ hải sản tươi sống và sông rừng đến các loại củ ngon trên núi cao.

Chắc chắn bạn không phải đến nhà hàng nếu bạn muốn thỏa mãn cơn thèm ăn của mình, vì nó nghiêng về trải nghiệm tổng thể và bầu không khí giống như bảo tàng vì mỗi món ăn được coi như một kiệt tác để được chiêm ngưỡng hơn là ăn.

Các nhân viên cảm thấy hơi hợm hĩnh hơn khi họ đang cố gắng hướng dẫn bạn về sự kết hợp của các thành phần mà bạn sắp đưa vào miệng, thậm chí đôi khi còn quyết đoán sửa bạn về cách ăn đúng cách.

Một trải nghiệm tổng thể độc đáo đáng thử ở Lima

Một trong những bữa tối tuyệt vời nhất trong cuộc đời tôi.

Nhà hàng tệ nhất tôi từng đến. Chúng tôi bắt đầu với thực đơn 16 món nhưng các món ăn quá khủng khiếp nên chúng tôi buộc phải giảm xuống thực đơn 12 món. Nhà hàng đã cố gắng quá sức để giới thiệu những nguyên liệu lạ và kỹ năng nấu nướng của họ mà họ quên rằng cuối cùng thì món ăn cũng phải ngon. Trong hai lần riêng biệt, bạn gái tôi nghe thấy ai đó ném vào phòng vệ sinh, đó cũng là một tổng kết tuyệt vời về kinh nghiệm của chúng tôi.

Chúng tôi đã trả ~ 200 USD / người và tôi cảm thấy nếu có bất cứ điều gì, nhà hàng lẽ ra phải trả cho chúng tôi để chịu đựng những món ăn kinh tởm mà họ phục vụ cho chúng tôi.

Trải nghiệm tuyệt vời, luôn bất ngờ với những điều mới mẻ. Cảm ơn vì công việc của bạn

Nếu ai đó hỏi tôi, tôi đã thích tất cả 17 món ăn chưa, tôi sẽ trả lời là không. Trải nghiệm đặc biệt mà bạn sẽ thực hiện ở miền trung, không chỉ về sở thích của riêng bạn, mà là về một chuyến du lịch qua Peru, các thành phần thông qua các độ cao mà đất nước đang cung cấp. Do đó nhà hàng xứng đáng từng sao.
Bạn đi du lịch qua các độ cao khác nhau của Peru trong nhà hàng - và do đó, nếm thử các loại hương vị không xác định khác nhau. Thực sự rất thích trải nghiệm hành trình, dịch vụ và tất nhiên là chất lượng tuyệt vời mà chúng tôi được phục vụ.

Nhà hàng rất ngon nhưng cũng rất rất rất đắt, được kỳ vọng vào một nhà hàng được coi là tốt thứ 4 trên thế giới, theo bảng xếp hạng uy tín nhất. Trải nghiệm bao gồm thực đơn với 12 hoặc 18 món ăn, Thêm

Một trong những bữa ăn ngon nhất và đáng nhớ nhất mà tôi từng có. Tất cả các khóa học đều tuyệt vời. Rất đáng giá!

Nhà hàng # 2 ở Peru vào thời điểm ăn uống (Maido là # 1), nhưng tôi thích Central hơn về khám phá ẩm thực.
Thực phẩm có nguồn gốc địa phương và thực đơn nếm thử giới thiệu những viên đá quý địa phương ở Peru - khoai tây, ngô, hạt quinoa, v.v. nhưng tất cả đều theo cách mạo hiểm. Tất cả các món ăn đến từ các độ cao khác nhau được ghi trên thực đơn mà bạn nhận được vào cuối bữa ăn. Dịch vụ cực kỳ dễ chịu, và nhà hàng nằm trong một khu vực được kiểm soát gần một con phố chính được bao quanh bởi một khu vườn yên tĩnh.
Thực đơn nếm nước trái cây cũng làm nổi bật các thành phần của Peru với cacao, maca, v.v. Đặc biệt khuyên bạn nên chọn nếu bạn không phải là người nghiện rượu nhiều!
Năm nay Central đạt # 1 ở Peru, rất xứng đáng!

Central là một nhà hàng Peru hiện đại. Sử dụng các nguyên liệu thú vị, được chuẩn bị một cách cẩn thận, tôi đã có những kết hợp hương vị và kết cấu mà tôi chưa từng nếm thử trước đây. Phòng đẹp, nhân viên chu đáo, thức ăn đặc biệt và một số loại rượu ngon có sẵn. Đó là sự thoái hóa, vì vậy hãy sẵn sàng cho khoảng một chục khóa học và ngồi lại và thả mình vào trải nghiệm. Đôi khi tại nhà hàng này, tôi có thể nhận một món ăn mà họ có thể không phù hợp với pallet của tôi nhưng ở đây mọi món ăn đều tuyệt vời