Hopson Review

Đánh giá về Erewhon

Mặc dù tất nhiên nó có những khuyết điểm (một gara...

Mặc dù tất nhiên nó có những khuyết điểm (một gara đậu xe nhỏ và khó điều động một cách vô lý, giá cả cao ngất ngưởng, khó có món kombucha ở đây với giá dưới 5 đô la), Erewhon thực sự cung cấp một cửa hàng thực sự xuất sắc. Họ có sự lựa chọn tốt hơn và ngắn gọn hơn Whole Foods gần đó (dường như là đối thủ cạnh tranh duy nhất tại địa phương của họ), cung cấp vô số hàng hóa nhập khẩu đặc sản và địa phương quy mô nhỏ, cũng như các loại thực phẩm chế biến sẵn tốt nhất mà chúng tôi có từ một cửa hàng của loại hình này, khu vực sản phẩm tốt cho sức khỏe và, nghe có vẻ ngớ ngẩn nhất là các thùng số lượng lớn được bảo quản hoàn hảo.



Hơn bất cứ nơi nào có thể so sánh được, Erewhon chắc chắn có vẻ phục vụ nhiều hơn cho cộng đồng thuần chay, thậm chí đặc biệt là cộng đồng thuần chay thô. Mặc dù đây là một nguồn tài nguyên được đánh giá cao và tuyệt vời cho những người thuộc thể loại ăn kiêng này, nhưng thật đáng tiếc khi chúng không cung cấp đầy đủ hơn cho những người ăn chế độ ăn kiêng cụ thể tương tự bao gồm thịt và sữa (Weston-Price, Primal, v.v.). Ngoài Đồng cỏ hữu cơ, không có nhiều về pho mát sữa tươi và phần lớn thịt của chúng không được chăn nuôi đồng cỏ hoặc ăn cỏ, chưa nói đến bất cứ thứ gì tương tự như 'tươi'.

Thậm chí ngoài thực phẩm, người ta còn thấy rõ sự cống hiến của Erewhon đối với các hoạt động bền vững, họ đã thiết lập một hệ thống ký gửi chai cho đồ uống do họ tự làm, chọn sử dụng đồ có thể phân hủy sinh học, không cung cấp giấy hoặc túi nhựa, mà là sản xuất rất tốt ( và đẹp) túi có thể tái sử dụng với một khoản phí, hoặc không có gì cả.

Nếu bạn có thể xoay sở để nuốt chi phí, chất lượng hàng hóa ở đây còn hơn cả bù đắp. Chắc chắn có nhiều cách rẻ hơn để mua đồ ăn ngon ở LA, nhưng đối với nhiều sản phẩm, Erewhon là lựa chọn duy nhất, và thức ăn chế biến sẵn của họ có thể là một món quà trời cho nếu bạn đang gặp khó khăn hoặc bị ràng buộc ở khu vực này trong một buổi chiều.

* Lưu ý: Chúng tôi đã thử lại món pad thai thô thuần chay và họ đã nghiêm túc nâng cấp trò chơi của mình. Kinh ngạc.

Đã dịch