Jon Osterman Đánh giá về The Grateful Table
Một người bạn của tôi đã khuyên tôi nên kiểm tra đ...
Một người bạn của tôi đã khuyên tôi nên kiểm tra địa điểm này sau khi tôi đề cập rằng trước đây tôi đã lái xe qua mà không cần suy nghĩ kỹ - đừng mắc phải sai lầm tương tự! Đây là một quán cà phê địa phương nhỏ tuyệt vời.
Thức ăn đặc và thú vị. Tôi sẽ tự do thừa nhận mình là một người mê món bánh quiche, vì vậy tôi gần như tự động gọi món này ở bất cứ nơi nào tôi thấy trên thực đơn (trừ khi đó là món bánh trứng nấm. Nấm là tệ nhất).
Đôi khi bánh quiche có thể khá tệ. Bánh quiche tại Bàn ăn biết ơn là một KNOCKOUT. Rất nhẹ, mềm, béo ngậy, nghiêng về phía "sữa trứng" của mọi thứ hơn là "nướng cứng"; nó đầy hương vị. Và CRUST! Ôi, lớp vỏ. Vỡ vụn, đậm đà với bơ và nhẹ cho răng, nó nâng những gì có thể là một chiếc bánh quiche ngon thành một món bánh quiche xuất sắc, một trong những món ngon nhất mà tôi từng có.
Họ có một số lựa chọn cho các loại bánh quiche, và người phụ nữ phục vụ tôi vui vẻ kể chi tiết cho tôi (mặc dù chúng được liệt kê trên bảng thực đơn, như tôi nhận thấy sau này). Hãy tự làm một việc: khi bạn đi, hãy lấy bánh trứng vịt muối. Vị vịt có mùi thơm nhẹ dễ chịu, nhẹ nhàng kết hợp hài hòa với trứng và không hề béo ngậy như vịt đôi khi có thể làm được. Tôi nghi ngờ đây là cách nó được chế biến giống như "thịt xông khói". Nó có nguồn gốc từ Maple Leaf Farms của Vermont, những người chuyên nuôi vịt.
Quiches có kích thước "riêng lẻ" đựng trong những chiếc chảo thiếc nhỏ, được đưa vào lò nướng để làm nóng khi bạn đặt hàng. Chúng được phục vụ với một phần rau xanh, tươi và được trang điểm nhẹ nhàng với một loại dầu giấm có vị trái cây nhẹ nhàng.
Cà phê là thương hiệu LavAzza, vừa ngon. Tôi đã có một tách đen pha sẵn, và nó có thể so sánh với bất kỳ quán cà phê lớn nào. Tôi tha hồ thưởng thức cà phê thực sự hảo hạng để pha tại nhà, nhưng ít kén chọn hơn ở các quán cà phê. Tôi rất thích cà phê này. Nó phong phú và tối hơn tôi thường thích, nhưng không gây khó chịu theo bất kỳ cách nào và tôi rất thích nó. Nạp tiền là miễn phí. Tôi có một cái. Giá cho tất cả đồ uống cà phê và cà phê espresso ngang bằng với các chuỗi cửa hàng lớn.
Không gian khiêm tốn, không phải tất cả các thương hiệu và trang trí theo chủ đề bóng bẩy như một trong những chuỗi tên tuổi lớn, cũng không bắt mắt như một số địa điểm gần Minneapolis. Đừng để điều đó làm bạn nản lòng. Thật thoải mái, và hơn một tiếng rưỡi tôi đã ngồi ở đây, nó đã biến mất từ chỗ trống (nhân viên nói rằng đó là một buổi sáng yên tĩnh bất thường) đến 2/3 khách quen, với nhiều người khác gọi món. Nó khiêm tốn và chào đón. Các nhân viên đều rất thân thiện và có thể thực sự cho bạn biết chi tiết về món ăn. Giữa chừng khi ngồi ở đây, một quý ông bước vào, ngồi xuống với cây đàn guitar và bắt đầu chơi. Anh ấy có một giọng nam trung dễ chịu và một nhịp độ dễ dàng, và là một người chơi guitar khá có năng lực. Anh ấy đang mở mic và tắt ở góc, và sự rung cảm bình thường đó chỉ là âm lượng phù hợp để cố tình nghe hoặc chỉ đơn giản là thưởng thức như một bản nhạc nền dễ chịu. Nó cho thấy sự thân thiện tổng thể của nơi này.
Nhìn chung, đây là một trải nghiệm bữa sáng thực sự tốt đẹp và ngon miệng. Tôi SẼ quay lại để thử một số loại bánh ngọt vào lúc nào đó, vì tất cả chúng đều trông rất ngon và tôi cũng sẽ nếm thử một trong những loại đồ uống espresso. Có một thực đơn rất đa dạng gồm bánh mì và salad cho bữa trưa (bữa sáng tho được phục vụ cả ngày, để thu hút những người yêu thích bữa sáng như tôi ăn nó vào bữa trưa).
Chúc mừng!
Bình luận: