Gastronomy Đánh giá về Amangani
Aman Resort nằm ở Wyoming, Hoa Kỳ. Có hai khu nghỉ...
Aman Resort nằm ở Wyoming, Hoa Kỳ. Có hai khu nghỉ mát liên kết với Aman ở Hoa Kỳ, Amangiri ở Utah và Amangani ở đây. Tọa lạc tại Jackson Hole, một thành phố nổi tiếng trong Vườn Quốc gia Teton. Khi đến đây, tôi chỉ muốn ngắm cảnh và hoa mắt.
Không có nhiều lựa chọn ăn uống, và bạn thậm chí có thể hút thuốc ở một nơi cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Không giống như Amangiri, nó không chứa thức ăn, vì vậy bạn có thể gọi món và ăn.
Bánh mì trước bữa ăn cho bột chua, nhưng đây là lần đầu tiên tôi được thưởng thức bột chua. Nó không chua và da rất giòn nên tăng cảm giác ngon miệng. Nghe nói ngày nào tôi cũng nhận ở tiệm bánh mì của Đồng.
Cho dù người đầu bếp có quan tâm đến món ăn Nhật Bản hay không, anh ấy vẫn sử dụng nước tương và vị ngọt làm cơ sở để nấu ăn. Bò bít tết Wagyu được phục vụ với nước sốt teriyaki và nó rất ngon. Nó không chỉ là một cảm giác ngọt ngào, nó có một hương vị sống động. Tên cũng mang phong cách Nhật Bản, và tự hào về thịt bò wagyu. Món cà tím được rang với nước sốt miso và thêm hummus. Cà tím và hummus hợp nhau hơn tôi nghĩ. Cá được đặt hàng char Bắc Cực. Đó là một loài cá da trơn giống cá hồi, nhưng kết cấu của nó tương tự như cá đối. Nghe nói cá chuồn bắt được nhiều cá. Đây là món cá nướng kiểu Mỹ, nên nó không có mùi thơm đặc biệt, nhưng rất hợp với cách trang trí.
Smore cũng đặc biệt khi bạn nhìn thấy một khung cảnh giống như Alpine mà bạn chưa từng thấy trước đây. Một trải nghiệm đặc biệt từ Aman Resort.
Bình luận: