Uein Hayashi

Đánh giá về Black Cow Bistro

Thức ăn nói chung là ngon tuy nhiên nếu bị chỉ trí...

Thức ăn nói chung là ngon tuy nhiên nếu bị chỉ trích là một nhà hàng mũm mĩm, tôi sẽ nói rằng chất lượng bê còn tươi mặc dù sẽ tốt hơn nếu đầu bếp có thể làm sạch lớp màng bên trong bê. Kết cấu sẽ không được căng và dai.

Sashimi được nêm nếm và trình bày độc đáo. Có lẽ cá được ủ quá lâu trong giấm nên nó đã làm mất đi hương vị và kết cấu ban đầu của loài cá vua mà tôi cho là? ..

Bít tết đã được nấu ngon. Hy vọng ít gia vị cung cấp hạt tiêu nứt và muối tốt. Một điều khác về miếng bít tết là nó trông giống như được làm trong vide vide và hoàn thành trên lò nướng vì nó có màu hồng ngay trên bề mặt ..

Danh sách rượu đẹp, dịch vụ tốt và thức ăn được trình bày tốt. Nhìn chung kinh nghiệm tốt.

Đã dịch