Hilde Sabbe

Đánh giá về Relais & Châteaux La Torre del...

Đây hẳn là Relais & Chateaux yêu thích của tôi, vì...

Đây hẳn là Relais & Chateaux yêu thích của tôi, vì nó nắm bắt được bản chất của sự sang trọng thực sự.
Sự sang trọng thực sự không phải là dao kéo bằng bạc, hoặc có ai đó ở bên và gọi cho bạn.
Sự sang trọng thực sự là sự vắng mặt của sự xấu xí, thô tục và ồn ào. Đó là một phong cảnh hoang sơ và âm thanh của sự im lặng. Đó là bầu không khí tin cậy và hòa đồng ngự trị trong khách sạn, trong những bữa ăn đích thực và rất trang nhã. Tôi có thể nói đi nói lại, về quầy bar trung thực nơi bạn có thể rót cho mình một ly đồ uống (chỉ cần viết ra giấy), về căn bếp tuyệt vời là trái tim của khách sạn, về thư viện rộng lớn và lòng tốt của mọi người làm việc ở đó.
Chỉ cần nói rằng mùa hè này tôi đã tận hưởng rất nhiều sân hiên râm mát, hồ bơi và các bữa ăn ngoài trời đến nỗi tôi đã đặt một ngày cuối tuần tháng 11. Tôi không thể chờ đợi để nhìn thấy những ngọn lửa bùng lên và khám phá hương vị của mùa thu.

Đã dịch