TC Vine

Đánh giá về SILVER FOX STEAK HOUSE

Vào thứ Bảy, ngày 8 tháng 7 năm 2017, chúng tôi đi...

Vào thứ Bảy, ngày 8 tháng 7 năm 2017, chúng tôi đi bộ đến Silver Fox Steakhouse, trên đường University Drive. Đó là một địa điểm đẹp, thoải mái nhưng không ngột ngạt và rất sôi động vào tối thứ bảy.

Người phục vụ Gabriel của chúng tôi đưa cho chúng tôi thực đơn rượu vang và mang ra một số bánh mì và bơ rất ấm và ngon. Danh sách rượu vang được chọn lọc kỹ lưỡng - không quá dài nhưng là sự lựa chọn tốt với nhiều phong cách khác nhau. Tôi đã chọn sự pha trộn của họ với tên gọi Cân bằng. Tôi rất thích toàn bộ ly, nhưng thấy nó rất quý giá. (Tôi đã nhìn nó khi ngồi ở đó và nó được bán với giá khoảng 15 đô la. Ly của tôi có giá 14 đô la. Thực ra, hầu hết thực đơn đều là hàng cao cấp. Ví dụ như dải chính NY với giá 47 đô la và miếng xương trong món ribeye nguyên bản (mà tôi đã rất chú ý) ở mức 48 đô la đã khiến tôi chọn một giải pháp thay thế ít tốn kém hơn.

Khi nhìn vào thực đơn, chúng tôi đã bị ấn tượng bởi sự lựa chọn tuyệt vời của các món khai vị và bữa ăn. Không phải là có quá nhiều mặt hàng, mà là những mặt hàng họ làm có âm thanh rất tốt. Như bánh cua, sò điệp, cá ngừ ahi, hành tây, bánh quy tôm hùm, v.v.

Để bắt đầu, cô ấy chọn bánh quy tôm hùm và tôi chọn sò điệp. Sò điệp được thái mỏng và nóng hổi. Một số người có thể nói rằng chúng đã được nấu quá chín, nhưng tôi thích chúng theo cách của chúng. Thật đáng buồn khi phải nói rằng nước sốt của họ quá mát và điều đó thực sự làm mất đi cảm giác thưởng thức của món sò điệp nóng hổi. Một trong số chúng cũng chưa được làm sạch đủ và có một ít cát bám vào gây khó chịu. Bánh quy tôm hùm của cô ấy không ngon. Tốt nhất là nó hơi ấm, hơi quá đặc, và quan trọng nhất, có rất ít hương vị của bất kỳ loại nào, ít nhất là Tôm hùm. Cô ấy thực sự đã gửi lại bánh quy.

Vào buổi tối. Cô ấy yêu cầu Petite Filet trong khi tôi gọi phần nhỏ hơn của Prime Rib. Món sườn nguyên bản của tôi rất ngon và được nấu chính xác theo yêu cầu của cô ấy. Cô đặc biệt hài lòng với cả hương vị và độ mềm của thịt thăn của mình. Đó là một miếng thịt thăn nhỏ nhưng cô đã ăn rất nhiều. Mặt khác, xương sườn nhỏ của tôi thực sự khá lớn và tôi không thể ăn hết được. Đã quá đủ để có được một hộp để đi cho nó. Món khai vị của tôi đến với khoai tây nghiền và đậu Hà Lan. Đậu Hà Lan còn ấm, nhưng chúng vẫn chưa được nấu chín. Tôi là một người thích ăn rau mềm, vì vậy về cơ bản chúng không thể ăn được đối với tôi. Nước sốt nóng Gabriel phục vụ trên khoai tây là tuyệt vời (và nóng).

Nhìn chung, có những thăng trầm trong bữa ăn của chúng tôi. Và tên có thể là BẠC Fox, nhưng tôi nghĩ bạn cần phải là một khách hàng cấp PLATINUM để thường xuyên sử dụng Fox.

Đã dịch