John Hawkins

Đánh giá về The River Cafe - London

Tôi đã muốn đến đây một thời gian, nhưng đã để dàn...

Tôi đã muốn đến đây một thời gian, nhưng đã để dành nó cho đến mùa nấm cục trắng, như tôi đã thấy năm ngoái trong thực đơn của họ, họ có một số món ăn với nấm cục trắng, và thực tế có rất ít nơi ở London bạn có thể tìm thấy món ngon này.

Từ lúc tôi gọi đến lúc chúng tôi rời nhà hàng, tôi đã cực kỳ ấn tượng với nhân viên của họ, những người dường như thực sự hết mình để đảm bảo chúng tôi có một trải nghiệm tuyệt vời. Tôi đã đề cập điều này với người phụ nữ ở quầy lễ tân - mọi người đều có vẻ rất hiểu biết và rất lạc quan - và cô ấy nhấn mạnh điều này về việc nhân viên được đối xử tốt như thế nào, điều mà Ruth Rogers dường như rất coi trọng.

Đối với thức ăn, món khai vị của chúng tôi thật tuyệt vời - tôi đã ăn mozzarella với một ít crostini (một loại phủ đậu gà nghiền, loại còn lại với cavolo nero - dễ dàng là món Brassica yêu thích của tôi). Điều này thực sự xuất sắc. Họ sử dụng dầu ô liu có chất lượng thực sự đặc biệt, và ngay cả chiếc bánh mì ăn kèm cũng rất ngon.

Đã dịch