Joe Fragano

Đánh giá về Twin Willows Restaurant

Tôi thường không thích tiêu cực khi đánh giá những...

Tôi thường không thích tiêu cực khi đánh giá những nơi tôi đã ghé thăm, nhưng ở đây tôi phải ngoại lệ. Đầu tiên hãy để tôi nói với bạn rằng nhân viên phục vụ rất tuyệt. Chúng tôi đã ngồi ngay lập tức và đồ uống của chúng tôi được mang ra ngay lập tức. Vì vậy, nhân viên phục vụ và nhân viên pha chế không phải là vấn đề. Thực đơn thiếu sự tinh tế và chất lượng đối với một nơi được quảng cáo là một trong những nơi tốt nhất của Narragansett. Chúng tôi chọn một món mì ống với ngao mà lẽ ra phải được làm đơn giản với tỏi, dầu và mùi tây. Tuy nhiên, mô tả trong thực đơn nói rằng nụ bạch hoa đã được bao gồm trong việc chuẩn bị. Chúng tôi quyết định đặt món ăn. Khi nó đến, nó trông hoàn toàn ngon ... nhưng nó cũng trông như thể đầu bếp đã làm đổ cả lọ nụ bạch hoa lên mỗi món ăn. Chúng tôi đã nếm thử linguini nhưng không thể ăn chúng ... chúng quá mặn. Tất cả những gì bạn có thể nếm là nụ bạch hoa và muối ... hoàn toàn kinh khủng. Đây được cho là một món ăn có vị nhẹ nhàng, tinh tế. Hóa ra đó là một nghiên cứu về muối và nước muối. Một đầu bếp phải nếm thử các món ăn mà anh ấy hoặc cô ấy gửi ra ... món này hoặc không hoặc vị giác hoàn toàn không tồn tại. Đây sẽ là một trong những bữa ăn tồi tệ nhất mà chúng tôi từng có. Nếu đầu bếp muốn biết cách làm món ăn đó, chỉ cần cho tôi biết ... Tôi nấu món đó ít nhất hai lần một tháng ... và tôi chưa bao giờ dùng nụ bạch hoa ... có thời trang và sau đó là điên rồ, như nụ bạch hoa xa hương vị tinh tế của ngao. Chúng tôi sẽ không quay lại Twin Willows, hoặc như bây giờ chúng tôi đề cập đến nó là Twin Capers.

Đã dịch