Paul Barton

Đánh giá về The Firehouse Restaurant

Một trong những điều làm tôi nản lòng khi viết và ...

Một trong những điều làm tôi nản lòng khi viết và đọc các bài đánh giá trực tuyến là hệ thống năm sao phẳng. Bạn đánh giá thế nào về một nhà hàng ba sao Michelien trên cùng quy mô mà bạn sử dụng cho một chiếc xe tải bánh taco. Tôi đoán bạn đánh giá các địa điểm thuộc loại tương tự so với các địa điểm khác trong lớp của họ.
Vì vậy, việc lướt qua các bài đánh giá một cách hời hợt sẽ khiến tôi cảm thấy có những cửa hàng phụ tùng ô tô mà tôi thích hơn cả nhà hàng này. Điều đó hoàn toàn không công bằng. Để rõ ràng, sau đó, tôi phải hét lên. ĐÂY LÀ MỘT ĐỊA ĐIỂM RẤT TỐT ĐỂ ĂN! Đơn giản là có những người khác cố gắng trở thành cơ sở ăn uống hạng nhất ở các thành phố như Sacramento, nơi trải nghiệm của tôi vượt trội hơn một bữa tối của tôi tại The Firehouse. Nhưng tôi sẽ thử cái này một lần nữa.
Nội thất lớn là một không gian rất hấp dẫn với cảm giác của thời kỳ chiến thắng vàng son. Dịch vụ chu đáo với hình thức được tổ chức ở cấp độ 'California' khá thoải mái cho chúng tôi. Danh sách rượu vang thực sự rất rộng. Nồng độ lớn nhất của nó, đủ thích hợp, dường như là Napa, Sonoma - những vùng mà trình độ học vấn của tôi còn thiếu sót. Nhưng tôi đã tìm thấy một màu đỏ Tây Ban Nha mà chúng tôi yêu thích. Thực đơn là sự cân nhắc hạn chế. Các lựa chọn bị hạn chế và không thể tưởng tượng được. Các sản phẩm đặc biệt cũng vậy.
Việc nấu ăn được thực hiện tốt nhưng nhờ thực đơn, không tẻ nhạt. Không phải nói bữa tối không ngon. Nó, giống như nấu ăn ngon tại nhà, thú vị nhất. Nhưng không thú vị.
Giá đủ cao để biện minh cho những kỳ vọng cao hơn.
Tôi sẽ quay lại chứ? Tôi dự định.

Đã dịch