Jennifer Lo

Đánh giá về The Russian Tea Room

Mặc dù tôi sống ở khu ba bang cả đời, nhưng trớ tr...

Mặc dù tôi sống ở khu ba bang cả đời, nhưng trớ trêu thay, tôi chưa bao giờ uống trà chiều ở NY. Tôi đã dùng bữa trà chiều / trà tại nhiều cơ sở ở Châu Á, vì vậy tôi hy vọng trải nghiệm của mình ở NY cũng tương tự. Tôi đã có cơ hội thử trà hi-tea ở NY khi một người bạn từ ngoại thành đến. Đây là lần đầu tiên cô ấy đi uống trà, vì vậy tôi chọn Phòng trà Nga từ những đánh giá mà tôi đã nghe. Chúng tôi đã đặt chỗ trước nên đã nhanh chóng có chỗ ngồi. Nhưng đặt chỗ là không cần thiết vì có khoảng 5 bữa tiệc của hai người khi chúng tôi đến. Tôi dự đoán nó sẽ đông đúc hơn một chút kể từ khi chúng tôi đi vào Ngày Columbus.

Sau khi chúng tôi ngồi vào chỗ, người phục vụ ngay lập tức mang thực đơn cho chúng tôi. Chúng tôi đã xem nhanh và anh ấy giải thích về hai bộ trà khác nhau mà họ phải cung cấp. Chúng tôi chọn bộ trà truyền thống đi kèm với đủ loại bánh mì sandwich, bánh nướng và đồ ngọt, và tất nhiên là cả trà. Tôi chọn trà Ô long của Formosa, loại trà này nhanh chóng được mang ra sau khi chúng tôi đặt hàng. Tách trà khá khác với những loại truyền thống mà tôi đã thấy. Đó là một ly uống nước được đặt trong một loại giá đỡ bằng kim loại. Người phục vụ rót trà và giải thích với chúng tôi rằng truyền thống của Nga là cho quả mâm xôi đã được bảo quản vào trà của chúng tôi để tạo ngọt. Tôi thường không uống bất cứ thứ gì với trà của mình, nhưng quyết định thử truyền thống. Trà có một chút vị chát với thêm quả mâm xôi, đó là những gì tôi mong đợi. Thật tuyệt khi thử, nhưng tôi chắc chắn thích trà của mình hơn. Bộ ấm trà của chúng tôi đã được mang ra cho chúng tôi trong hai vòng. Đầu tiên, những chiếc bánh mì được mang với trứng cá muối ở trên cùng và hỗn hợp của bánh mì ở hai khay còn lại. Món bánh mì kẹp cá hồi hun khói và salad tôm là món ngon nhất, và những món khác tôi có thể chuyển qua. Tôi hơi thất vọng khi họ không phục vụ bánh mì kẹp dưa chuột vì đó là món yêu thích của tôi trong những ngày học đại học. Bộ thứ hai xuất hiện với đồ ngọt. Có sôcôla ở trên cùng, bánh nướng nhỏ ở giữa và bánh nướng ở dưới cùng. Chúng tôi đã bị nhồi từ những chiếc bánh mì và chỉ có thể nhai bánh nướng. Người phục vụ nhận thấy rằng chúng tôi không thể có được nữa, và vui lòng đề nghị đóng gói đồ ngọt của chúng tôi để đi, điều này hơi bất ngờ. Tôi chưa bao giờ lấy thức ăn thừa từ trà, và tôi khá ngạc nhiên khi Phòng trà Nga ân cần hỏi han.

Đã dịch