Albert Ziegler

Đánh giá về Cafe Boulud Palm Beach

Thật là thất vọng! Chúng tôi đã đến Cafe Boulud nh...

Thật là thất vọng! Chúng tôi đã đến Cafe Boulud nhiều lần. Các món ăn tuyệt vời cách đây vài năm nhưng ngày càng trở nên kém thú vị. Chuyện gì đã xảy ra? Các lựa chọn hấp dẫn trên thực đơn không liên quan gì (nữa) với đồ ăn Pháp. (Nhân tiện, chúng tôi đến từ Pháp nhưng sống ở Hoa Kỳ trong một phần của năm). Khoai tây chiên có màu sẫm và nhiều dầu mỡ và chúng tôi cảm thấy không tốt cho những vị khách đã trải nghiệm Cafe Boulud lần đầu tiên và có lẽ là lần cuối cùng.
Chúng tôi đã thưởng thức nhiều bữa ăn tuyệt vời tại Cafe Boulud và Daniele ở NY và đánh giá cao cách nấu ăn ngon của Pháp. Chúng ta biết ông Boulud quan tâm đến các nhà hàng của mình như thế nào nhưng rõ ràng là thiếu sự giám sát hoàn toàn trong nhà bếp để sống theo tiêu chuẩn "Boulud".
Một lưu ý tích cực hơn là chúng tôi luôn tận hưởng sân hiên bên ngoài và môi trường yên bình. Nhưng thật không may, món ăn cần được cải thiện trước khi chúng tôi trở thành khách hàng thường xuyên.
Nous esperons que ce message sera peut-etre lu ou transmis a M. Boulud a qui nous transmettons nos sinceres salutations.

Đã dịch