Đánh giá về Restaurant Pristine

4 năm trước

Le Pristine

Le Pristine
Lange Gasthuisstraat 13, 2000 Antwerpen, Bỉ

Khi tôi đến nhà hàng này, sự sành điệu của tôi khiến tôi nhớ lại khoảng thời gian tôi ở cùng các chị em ở Thượng Hải. Thiết kế của nhà hàng ở London vẫn còn quá ... thẳng và mộc mạc.

Nhà hàng này mới mở được 6 tuần, và nó đã là một nhà hàng rất ngon và nổi tiếng ở Antwerp, Bỉ kể từ giữa tháng Bảy. Vì có dịch nên mọi người cần đeo khẩu trang khi đi trong nhà hàng, nhưng có thể cởi ra trong bữa ăn.

Có một vị trí cửa sổ trong cửa hàng để bạn có thể nhìn thấy xe điện. Nhà hàng nằm trên hai tầng. Bên trong và bên ngoài được ngăn cách. Khu vườn và khu vực ăn uống chính thức nằm bên trong. Tuy nhiên, lối vào của nhà hàng là một nơi bình dị hơn, với bếp mở và nhân viên dễ gần trò chuyện. Tôi sẽ cho bạn biết cách làm bánh pizza và trò chuyện với bạn bằng tiếng Tây Ban Nha, Pháp, Hà Lan và Anh.

Sự hiếu khách là điều tôi cảm nhận sâu sắc nhất ở Bỉ. Đưa chúng tôi đi trước khi rời đi và vẫy tay chào cho đến khi chúng tôi lên xe là một hành động khiến tôi ấm lòng.

Tiramisu tonca
Các món tráng miệng của Bỉ đều rất ngon. Tiramisu rất độc đáo. Nhà hàng này phục vụ bánh tiramisu và bỏ đi một phần bên ngoài. Lớp bề mặt của tiramisu sẽ chảy xuống tự nhiên như một chất lỏng, điều này thật tuyệt vời Hiệu ứng hình ảnh và đặc điểm của đĩa bánh, vụn sô cô la thêm chút vị rượu, những lát đường tan chảy trong miệng và rượu có chút đắng, đó là rất tốt.

Bánh mì phẳng Zeeuwse kreeft
Zeeuwse là vùng biển gần Hà Lan và Bỉ, ở đây có rất nhiều hải sản, rất tươi và ngon, hầu hết hải sản ở nhà hàng này đều có xuất xứ từ đó. Một chiếc bánh rất đặc biệt giống như bánh pizza với một ít cá tươi được trang trí, thêm một số gia vị, hương vị rất mịn, nhưng hương vị của hải sản nở cực kỳ!

Croque Mortadella
Bánh mì được ăn kèm với các lát xúc xích, vì trông giống như lát giăm bông truyền thống, nhưng mortadella được cho là loại xúc xích Ý mịn với nước sốt độc đáo, không có dầu mỡ và thơm ngon.

Croque Le Pristine
Món này cũng là nước sốt thịt với một chút vị cà chua ở dưới cùng của bánh mì giòn, gia vị bề mặt rất ngon!

Bốn cốc sau đây đều là rượu vang hoặc đồ uống. Nếu bạn không hiểu về rượu vang, bạn có thể chỉ cần mô tả bạn muốn có vị trái cây, vị chua ngọt hay nồng độ cồn thấp hơn. Họ sẽ giới thiệu đặc biệt tuyệt vời!

Alain Milliat Red Apricot Nectar
Mikkeller Limbo Yuzu
Whitte Peach Bellinni
Le Pristine Royal

Krabroll
Thật là kinh ngạc. Krab cũng đến từ vùng biển ở ngã ba Bỉ và Hà Lan. Cua vào thì tươi, thịt cua rất mềm, bánh mì xíu mại và giòn. Thật tuyệt vời với các cấp độ hương vị nóng lạnh khác nhau.

Zeeuwse zomer oesters, hoa hồng granit
Zeeuwse zomer oesters, vierge citrus
Hai loại hàu với hương vị khác nhau, một loại sốt Thụy Điển và sốt cà chua, vị tươi chua, vị mặn của hàu cũng được giải quyết rất tốt.
Một hương vị khác được kết hợp với cam quýt, với hương cam đầy đủ!

Nói tóm lại, đây là một nhà hàng cảm thấy không chê vào đâu được từ thiết kế cửa hàng đến thái độ phục vụ. Nó quá nhỏ để làm và tôi thực sự muốn giữ nó ở chế độ riêng tư [haha]

Cảm ơn @ vì sự hiếu khách nồng hậu của bạn và bắt đầu một bữa ăn tuyệt vời ở Antwerp.