Alex Bassard

Đánh giá về Flint Creek Brewing Company

Chúng tôi đã chạy hơi muộn để đặt chỗ nhưng Flint ...

Chúng tôi đã chạy hơi muộn để đặt chỗ nhưng Flint Creek đã gửi cho chúng tôi một văn bản xác nhận để cho chúng tôi biết rằng bàn đã sẵn sàng và chúng tôi chỉ tình cờ đi bộ vào thời điểm đó. Chúng tôi đã được chào đón bởi một nữ tiếp viên thân thiện sau một thời gian ngắn chờ đợi. Vị hôn phu của tôi có một MT Mule và tôi có một ly tequila (espolon) gọn gàng. Đồ uống được đưa ra nhanh chóng và sau một thời gian chờ đợi trung bình, người phục vụ của chúng tôi đã đến và chúng tôi nhận được xúc xích cừu với bắp cải (đĩa nhỏ), hàu nướng với nước sốt nhẹ nhưng không át được hương vị hàu tuyệt vời, và hai Meyer Ranch 12oz Ribeyes nấu quá hiếm vừa. Xúc xích cừu có mùi thơm và món nướng rất ngon nhưng có thể đã có sữa trong đó (mẹo cho những người tránh lactose). Những con hàu là điểm nhấn của tôi trong bữa ăn, được chế biến hoàn hảo với một chút nước sốt cay. Các miếng bít tết rất đẹp và có vị ngon, nhưng chỉ trích duy nhất của tôi là họ có thể đã tẩm gia vị nhiều hơn vào chúng, họ có thể đã sử dụng thêm một chút muối hoàn thiện và tôi đã không phát hiện thấy bất kỳ tỏi nào trong bơ trên miếng bít tết như tôi mong đợi. Để ghi nhận họ, những miếng bít tết đã được nấu chín hoàn hảo ở mức độ vừa hiếm với các vết nướng đẹp và không có than đen. Một số người có thể thích màu đen hơn trên miếng bít tết của họ nhưng tôi thích rằng họ chế biến nó chỉ với màu nướng nâu sẫm, nhiệt độ nấu bít tết được đóng đinh và dẫn đến một miếng bít tết rất mềm. Giá cao hơn, nhưng thịt có nguồn gốc chất lượng từ những nơi như MT là lý do chính đáng. Dài và ngắn của nó là; TÔI SẼ BẤT NGỜ KHI ĂN ĐẦU THỊT CỦA TÔI !!

Đã dịch