Wong Lai Ying

Đánh giá về Gaia Group ( Joia Ristorante I...

Lần này, tôi lên tầng cao nhất của Yuanfang để ăn ...

Lần này, tôi lên tầng cao nhất của Yuanfang để ăn tối. Nền tảng đủ để mở ra ánh nắng mặt trời. Vào thứ bảy và chủ nhật, tôi sẽ ăn bữa nửa buổi và tận hưởng ánh nắng mặt trời. Vào ban đêm, bầu không khí tốt, và đồng nghiệp và đồng nghiệp đều giảm lạnh.

Sau khi ngồi xuống, người phục vụ liền đưa gói suất ăn, có thể dùng giấm đen và dầu ô liu.

Agnolotti al ragu di agnello da latte, piselli e fave e pecorino di Foss ($ 238)
Hoành thánh cừu phô mai sữa dê
Bánh mì ravioli làm thủ công với thịt cừu ragout, đậu Hà Lan, măng tây, pho mát pecorino
Có 10 miếng trong một đĩa, hương vị cừu rất đậm đà, và có nước thịt đậm đà khi cắn, rất ngon! Bên cạnh có măng tây tươi mềm và đậu xanh. Chất lượng là hài lòng. Nó có thể là món ăn ngon nhất của buổi tối.

Penne Kamut con gamberi rossi di Sicilia ($ 268)
Bánh mì ống ngắn tôm đỏ Sicily với sốt cà chua anh đào cay
Tôm đỏ sốt cay, kamut penne, sốt cà chua bi cay nhẹ
Macaroni dài là hương vị chính hiệu của nước ngoài, khói dai và vừa miệng. Nó được đi kèm với nước sốt cà chua đậm đà, tôm đỏ, tôm và cà chua tươi. Hương vị đậm đà, thơm ngon cùng với một chút cay cay khiến hương vị càng thêm hấp dẫn.

Prosciutto di Parma ($ 198)
Rocket Pizza với Parmesan Ham
Thịt nguội Parma, Parmesan, cà chua, rocket, phô mai mozzarella
Nhà hàng chủ trương sử dụng loại bột mì số 00 của Ý, được mệnh danh là loại bột mì cao cấp nhất. Đế bánh pizza thực sự rất thích, và nước sốt cà chua được phủ một lớp phô mai làm nền, nhưng phô mai không thơm đặc biệt. Điểm mấu chốt là phần Pamarham bên trên có khối lượng khá lớn, vị mềm, mặn thơm đậm đà, thêm lát phô mai bên trên, khẩu phần chắc chắn đủ cho ba bốn người.

Bistecca di manzo con patate
Bò bít tết Angus áp chảo sốt rượu vang đỏ ($ 348)
350 gr Mắt tib nướng ăn kèm khoai tây thảo mộc, xà lách Argula, sốt rượu vang đỏ
Món bít tết được gọi là vừa hiếm, nhưng nó quen thuộc hơn mong đợi, và tôi thất vọng. Bề mặt miếng bít tết được nướng đến khi cháy xém cạnh, có mùi vị BBQ. Miếng thịt sẽ không quá mỏng, chất lượng thịt không tệ nhưng cảm giác không đủ mềm. Có khoai tây bên cạnh. Cũng giống như món rươi làm món ăn kèm, nhưng món rươi lại đắng. Ngoài ra, nước ép rượu vang đỏ Zhongwandou cũng giống như muối, cho bạn đặt hàng. Có thể do kỳ vọng quá cao và tôi cảm thấy thất vọng.

Nhìn chung, không khí không sai với đồ ăn

Đã dịch